Næringsindhold · Korn, brød og pasta
Kalorier i Pasta (kogt)
Kogt pasta har 158 kcal pr. 100 g, og 1 kop kogt spaghetti (124 g) har 196 kcal. Størstedelen af kalorierne kommer fra kulhydrater: 30,9 g kulhydrat pr. 100 g mod 5,8 g protein og kun 0,9 g fedt.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 80% · Fedt 5% · Protein 15%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 158 kcal | 5,8 g | 30,9 g | 0,9 g |
| 1 kop spaghetti | 124 g | 196 kcal | 7,2 g | 38,3 g | 1,2 g |
| 1 kop penne | 107 g | 169 kcal | 6,2 g | 33 g | 1 g |
| 1 kop makaroni | 120 g | 190 kcal | 7 g | 37 g | 1,1 g |
| 1 kop pastaskaller | 105 g | 166 kcal | 6,1 g | 32,4 g | 1 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 158 kcal |
|---|---|
| Protein | 5,8 g |
| Kulhydrater | 30,9 g |
| heraf sukkerarter | 0,6 g |
| Kostfibre | 1,8 g |
| Fedt | 0,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Natrium | 1 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Tør pasta suger vand, mens den koger, så den samme pasta har langt flere kalorier pr. gram før kogning end efter. At forveksle tør og kogt vægt er en almindelig fejl, når man registrerer.
- Kogetiden påvirker, hvor meget vand pastaen optager, så blødere pasta, der har kogt længere, vejer mere og har lidt færre kalorier pr. gram end fastere pasta.
- Sovs, smør, olie og ost tilføjer ofte flere kalorier, end man skulle tro – nogle gange næsten lige så mange som selve pastaen.
- Formen påvirker, hvor meget der kan være i en kop. Derfor har 1 kop spaghetti 196 kcal, mens 1 kop pastaskaller har 166 kcal.
Tips til at registrere det præcist
- Vej pastaen, efter at den er kogt og drænet, og registrér den som kogt pasta. Vejer du den tør, skal du i stedet registrere den som tør pasta.
- Registrér sovs, olie, smør og revet ost hver for sig, så du ikke overser deres kalorier.
- I BerryFit kan du tage et billede af din tallerken for at registrere måltidet hurtigt og derefter justere portionen til den vejede mængde, så det bliver præcist.
Registrer Pasta (kogt) på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Pasta (kogt) i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en kop kogt pasta?
Det afhænger af formen: 1 kop kogt spaghetti har 196 kcal, makaroni 190, penne 169 og pastaskaller 166. Du får et mere ensartet resultat ved at veje end ved at måle i kopper.
Hvor meget protein er der i kogt pasta?
Kogt pasta har 5,8 g protein pr. 100 g. En kop kogt spaghetti giver 7,2 g.
Har kogt pasta flere kalorier end ris?
Pr. 100 g kogt har pasta 158 kcal, mens hvide ris har 130 kcal. Pasta ligger også lidt højere end kogte ægnudler, der har 138 kcal pr. 100 g.
Hvorfor har tør pasta flere kalorier end kogt pasta?
Det samlede antal kalorier ændrer sig ikke, når pasta koger, men den optager vand og bliver tungere. Dermed fordeles de samme kalorier på flere gram, så kogt pasta har færre kalorier pr. 100 g end tør.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Pasta, cooked, enriched, without added salt, FDC ID 169737); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
