Næringsinnhold · Korn, brød og pasta
Kalorier i Pasta (kokt)
Kokt pasta har 158 kcal per 100 g, og 1 kopp kokt spaghetti (124 g) har 196 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra karbohydrater, med 30,9 g karbohydrater per 100 g, mot 5,8 g protein og bare 0,9 g fett.
Kaloriene kommer fra: Karbo 80% · Fett 5% · Protein 15%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 158 kcal | 5,8 g | 30,9 g | 0,9 g |
| 1 kopp spaghetti | 124 g | 196 kcal | 7,2 g | 38,3 g | 1,2 g |
| 1 kopp penne | 107 g | 169 kcal | 6,2 g | 33 g | 1 g |
| 1 kopp makaroni | 120 g | 190 kcal | 7 g | 37 g | 1,1 g |
| 1 kopp skjell | 105 g | 166 kcal | 6,1 g | 32,4 g | 1 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 158 kcal |
|---|---|
| Protein | 5,8 g |
| Karbohydrater | 30,9 g |
| hvorav sukkerarter | 0,6 g |
| Kostfiber | 1,8 g |
| Fett | 0,9 g |
| hvorav mettet fett | 0,2 g |
| Natrium | 1 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Tørr pasta suger opp vann når den kokes, så den samme pastaen har langt flere kalorier per gram før koking enn etter. Å blande sammen tørr og kokt vekt er en vanlig feil ved registrering.
- Koketiden påvirker hvor mye vann pastaen trekker til seg, så mykere pasta som har kokt lenger, veier mer og har litt færre kalorier per gram enn pasta kokt al dente.
- Saus, smør, olje og ost gir ofte flere kalorier enn man tror, noen ganger nesten like mange som selve pastaen.
- Formen avgjør hvor mye som får plass i en kopp. Derfor har 1 kopp spaghetti 196 kcal, mens 1 kopp skjell har 166 kcal.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei pastaen etter at den er kokt og avrent, og registrer den som kokt pasta. Hvis du veier den tørr, registrerer du den heller som tørr pasta.
- Registrer saus, olje, smør og revet ost som egne oppføringer, så du ikke går glipp av kaloriene.
- I BerryFit kan du ta et bilde av tallerkenen for å registrere måltidet raskt, og deretter justere porsjonen til den veide mengden for best mulig nøyaktighet.
Registrer Pasta (kokt) på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Pasta (kokt) i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en kopp kokt pasta?
Det kommer an på formen: 1 kopp kokt spaghetti har 196 kcal, makaroni 190, penne 169 og skjell 166. Å veie gir et jevnere resultat enn å måle med kopp.
Hvor mye protein er det i kokt pasta?
Kokt pasta har 5,8 g protein per 100 g. En kopp kokt spaghetti gir 7,2 g.
Har kokt pasta flere kalorier enn ris?
Per 100 g kokt har pasta 158 kcal, mens hvit ris har 130 kcal. Pasta ligger også litt høyere enn kokte eggnudler, som har 138 kcal per 100 g.
Hvorfor har tørr pasta flere kalorier enn kokt pasta?
Det totale antallet kalorier endres ikke når pastaen kokes, men den suger opp vann og blir tyngre. Dermed fordeles de samme kaloriene på flere gram, så kokt pasta har færre kalorier per 100 g enn tørr.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Pasta, cooked, enriched, without added salt, FDC ID 169737); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
