Næringargildi · Baunir, hnetur og fræ
Hitaeiningar í Toor dal (soðið)
Soðið toor dal inniheldur 121 kkal í 100 g og einn bolli af soðnu dal (168 g) inniheldur 203 kkal. Flestar kaloríurnar koma úr kolvetnum, 23,3 g í 100 g, en dalið gefur líka drjúg 6,8 g af próteini og mjög litla fitu, aðeins 0,4 g.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 75% · Fita 3% · Prótein 22%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 121 kkal | 6,8 g | 23,3 g | 0,4 g |
| 1 bolli, soðið | 168 g | 203 kkal | 11,4 g | 39,1 g | 0,6 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 121 kkal |
|---|---|
| Prótein | 6,8 g |
| Kolvetni | 23,3 g |
| Trefjar | 6,7 g |
| Fita | 0,4 g |
| þar af mettuð | 0,1 g |
| Natríum | 5 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Þurrt, ósoðið toor dal er mun hitaeiningaríkara miðað við þyngd en soðið dal, því það drekkur í sig vatn við suðuna. Gættu þess því að vita hvora þyngdina þú ert með.
- Tadka, þ.e. krydduð ghee- eða olíublanda sem hellt er yfir, bætir kaloríum fitunnar ofan á sjálft dalið og getur auðveldlega orðið stærsti breytileikinn í skálinni.
- Þykktin skiptir máli: þunnt dal inniheldur færri kaloríur í bolla en þykkt, því stærri hluti rúmmálsins er vatn.
- Viðbætur eins og kókos, rjómi eða smjör í dali að hætti veitingastaða hækka kaloríurnar umfram venjulegt soðið dal.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu soðna dalið í grömmum og skráðu það sem soðið toor dal, eða vigtaðu þurrar baunirnar fyrir suðu og skráðu þær sem þurrar ef þú eldar stóran skammt.
- Skráðu ghee eða olíu í tadka sérstaklega og deildu heildarmagninu með fjölda skammta í pottinum.
- Í BerryFit geturðu tekið mynd af diskinum með dali og hrísgrjónum og síðan stillt skammtastærðirnar svo dalið og hrísgrjón eða roti séu hvert um sig rétt talin.
Skráðu Toor dal (soðið) á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Toor dal (soðið) í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hversu margar kaloríur eru í 1 bolla af soðnu toor dal?
Einn bolli af soðnu toor dal (168 g) inniheldur 203 kkal, með 11,4 g prótein, 39,1 g kolvetni og 0,6 g fitu. Þetta á við um venjulegt soðið dal án viðbættrar olíu eða ghee.
Hversu mikið prótein er í toor dal?
Soðið toor dal inniheldur 6,8 g prótein í 100 g, eða 11,4 g í soðnum bolla. Það gefur einnig 6,7 g af trefjum í 100 g.
Er toor dal hitaeiningasnauðara en aðrar linsubaunir og baunir?
Það er mjög svipað. Soðið toor dal inniheldur 121 kkal í 100 g, samanborið við 116 í soðnum linsubaunum, 118 í soðnum klofnum baunum og 127 í soðnum nýrnabaunum.
Breytir tadka kaloríunum í dali?
Já. Ghee eða olía í tadka bætir við kaloríum fitunnar, svo dal með tadka inniheldur fleiri kaloríur en venjulegt soðið dal. Skráðu fituna sérstaklega til að fá nákvæma tölu.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Pigeon peas (red gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 172437); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
