BerryFit

Næringsinnhold · Bønner, nøtter og frø

Kalorier i Toor dal (kokt)

Kokt toor dal har 121 kcal per 100 g, og en porsjon på 1 cup kokt dal (168 g) har 203 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra karbohydrater, med 23,3 g per 100 g. I tillegg får du hele 6,8 g protein og svært lite fett, bare 0,4 g.

Per 100 g121kcal
6,8gProtein
23,3gKarbo
0,4gFett
6,7gKostfiber

Kaloriene kommer fra: Karbo 75% · Fett 3% · Protein 22%

Vanlige porsjoner

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
Per 100 g100 g121 kcal6,8 g23,3 g0,4 g
1 cup, kokt168 g203 kcal11,4 g39,1 g0,6 g
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
Kalorier121 kcal
Protein6,8 g
Karbohydrater23,3 g
Kostfiber6,7 g
Fett0,4 g
hvorav mettet fett0,1 g
Natrium5 mg

Hva påvirker kaloriinnholdet

  • Tørr, ukokt toor dal er langt mer kaloritett per gram enn kokt dal, fordi den trekker til seg vann under kokingen. Sjekk derfor om vekten du har gjelder tørr eller kokt dal.
  • En tadka, altså krydder stekt i ghee eller olje, legger fettets kalorier oppå selve dalen, og den kan fort bli den største variabelen i bollen.
  • Konsistensen betyr noe: En tynn dal har færre kalorier per cup enn en tykk, fordi mer av volumet er vann.
  • Tilsetninger som kokos, fløte eller smør i restaurantdal gir flere kalorier enn vanlig kokt dal.

Tips for nøyaktig registrering

  • Vei den kokte dalen i gram og loggfør den som kokt toor dal, eller vei de tørre linsene før koking og loggfør dem som tørre hvis du lager en stor porsjon.
  • Loggfør ghee eller olje fra tadkaen separat, og del totalmengden på antall porsjoner i gryta.
  • Ta et bilde av tallerkenen med dal og ris i BerryFit, og juster porsjonsstørrelsene slik at dalen og eventuell ris eller roti telles riktig hver for seg.

Registrer Toor dal (kokt) på sekunder

Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Toor dal (kokt) i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i 1 cup kokt toor dal?

Én cup kokt toor dal (168 g) har 203 kcal, med 11,4 g protein, 39,1 g karbohydrater og 0,6 g fett. Dette gjelder vanlig kokt dal uten tilsatt olje eller ghee.

Hvor mye protein er det i toor dal?

Kokt toor dal har 6,8 g protein per 100 g, eller 11,4 g per kokt cup. Den gir også 6,7 g fiber per 100 g.

Har toor dal færre kalorier enn andre linser og bønner?

Den er svært lik. Kokt toor dal har 121 kcal per 100 g, sammenlignet med 116 for kokte linser, 118 for kokte delte erter og 127 for kokte kidneybønner.

Endrer tadka kaloriinnholdet i dal?

Ja. Ghee eller olje i tadkaen tilfører fettets kalorier, så dal med tadka har flere kalorier enn vanlig kokt dal. Loggfør fettet separat for en nøyaktig telling.

Verdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Pigeon peas (red gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 172437); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.

Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.