Tápértékadatok · Hüvelyesek, diófélék és magvak
Toor dal (főtt) kalóriatartalma
A főtt toor dal (galambborsó) 100 g-ja 121 kcal-t tartalmaz, egy csészényi (168 g) főtt dal pedig 203 kcal-t. Az energia nagy része szénhidrátból származik (100 g-ban 23,3 g), emellett tekintélyes, 6,8 g fehérjét és mindössze 0,4 g zsírt tartalmaz.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 75% · Zsír 3% · Fehérje 22%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 121 kcal | 6,8 g | 23,3 g | 0,4 g |
| 1 csésze, főtt | 168 g | 203 kcal | 11,4 g | 39,1 g | 0,6 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 121 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 6,8 g |
| Szénhidrát | 23,3 g |
| Rost | 6,7 g |
| Zsír | 0,4 g |
| ebből telített | 0,1 g |
| Nátrium | 5 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A száraz, nyers toor dal tömegre vetítve jóval kalóriadúsabb, mint a főtt, mert főzés közben vizet szív magába, ezért mindig tudd, melyik állapotában mérted le.
- A ghíből vagy olajból készült tadka (fűszeres pirítás) a dal saját kalóriáihoz hozzáadja a zsír kalóriáit is, és könnyen ez lehet a legnagyobb változó a tálban.
- Számít, milyen sűrűre vagy hígra főzöd: egy híg dal csészénként kevesebb kalóriát tartalmaz, mint egy sűrű, mert a térfogat nagyobb része víz.
- Az éttermi stílusú dalba kerülő kókusz, tejszín vagy vaj a sima főtt dalnál magasabbra emeli a kalóriatartalmat.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Mérd le grammra a főtt dalt, és főtt toor dalként rögzítsd, vagy ha nagy adagot főzöl, mérd le a száraz lencsét főzés előtt, és nyersként vidd fel.
- A tadkához használt ghít vagy olajat külön rögzítsd: a teljes mennyiséget oszd el a fazékban lévő adagok számával.
- A BerryFitben fotózd le a dalos-rizses tányérodat, majd igazítsd az adagméreteket, hogy a dal és a rizs vagy roti is pontosan legyen számolva.
Naplózd ezt: Toor dal (főtt) – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Toor dal (főtt) a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van 1 csésze főtt toor dalban?
Egy csésze (168 g) főtt toor dal 203 kcal-t tartalmaz, 11,4 g fehérjével, 39,1 g szénhidráttal és 0,6 g zsírral. Ez a hozzáadott olaj vagy ghí nélkül főzött sima dalra vonatkozik.
Mennyi fehérje van a toor dalban?
A főtt toor dal 100 g-ja 6,8 g fehérjét tartalmaz, egy csésze főtt dal pedig 11,4 g-ot. Emellett 100 g-ja 6,7 g rostot is ad.
Kevesebb kalóriát tartalmaz a toor dal, mint más lencsék és babok?
Nagyon hasonló. A főtt toor dal 100 g-ja 121 kcal, míg a főtt lencséé 116, a főtt sárgaborsóé 118, a főtt vörösbabé pedig 127 kcal.
Változtat a tadka a dal kalóriatartalmán?
Igen. A ghíben vagy olajban pirított fűszerek hozzáadják a felhasznált zsír kalóriáit, így a tadkás dal kalóriadúsabb, mint a sima főtt dal. A pontos számoláshoz a zsírt külön rögzítsd.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Pigeon peas (red gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 172437); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
