Näringsvärde · Bönor, nötter och frön
Kalorier i Toor dal (kokt)
Kokt toor dal (duvärtor) innehåller 121 kcal per 100 g, och en portion på 1 cup kokt dal (168 g) ger 203 kcal. Det mesta av energin kommer från kolhydrater, 23,3 g per 100 g, och dalen bjuder också på hela 6,8 g protein men mycket lite fett, bara 0,4 g.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 75% · Fett 3% · Protein 22%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 121 kcal | 6,8 g | 23,3 g | 0,4 g |
| 1 cup, kokt | 168 g | 203 kcal | 11,4 g | 39,1 g | 0,6 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 121 kcal |
|---|---|
| Protein | 6,8 g |
| Kolhydrater | 23,3 g |
| Fiber | 6,7 g |
| Fett | 0,4 g |
| varav mättat fett | 0,1 g |
| Natrium | 5 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Torr, okokt toor dal är betydligt mer kaloririk per gram än kokt dal, eftersom den suger upp vatten när den kokar. Var därför noga med vilken vikt du utgår från.
- En tadka, alltså kryddor frästa i ghee eller olja, lägger till fettets kalorier utöver själva dalen och kan lätt bli den största variabeln i skålen.
- Konsistensen spelar roll: en tunn dal har färre kalorier per cup än en tjock, eftersom en större del av volymen är vatten.
- Tillsatser som kokos, grädde eller smör i restaurangdal höjer kalorierna jämfört med vanlig kokt dal.
Tips för att logga exakt
- Väg din kokta dal i gram och logga den som kokt toor dal, eller väg de torra linserna före kokning och logga dem som torra om du lagar en stor sats.
- Logga ghee eller olja från tadkan separat och dela den totala mängden med antalet portioner i grytan.
- Ta ett foto av din tallrik med dal och ris i BerryFit och justera sedan portionsstorlekarna så att dalen och eventuellt ris eller roti räknas korrekt var för sig.
Logga Toor dal (kokt) på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Toor dal (kokt) i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns det i 1 cup kokt toor dal?
En cup kokt toor dal (168 g) innehåller 203 kcal, med 11,4 g protein, 39,1 g kolhydrater och 0,6 g fett. Det gäller vanlig kokt dal utan tillsatt olja eller ghee.
Hur mycket protein innehåller toor dal?
Kokt toor dal innehåller 6,8 g protein per 100 g, eller 11,4 g per cup kokt dal. Den ger också 6,7 g fiber per 100 g.
Har toor dal färre kalorier än andra linser och bönor?
Den ligger på ungefär samma nivå. Kokt toor dal har 121 kcal per 100 g, jämfört med 116 kcal för kokta linser, 118 kcal för kokta delade ärter och 127 kcal för kokta kidneybönor.
Påverkar tadka kalorierna i dal?
Ja. Tadka med ghee eller olja tillför fettets kalorier, så en dal med tadka har fler kalorier än vanlig kokt dal. Logga fettet separat för en exakt beräkning.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Pigeon peas (red gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 172437); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
