Næringargildi · Sósur og bragðbætir
Hitaeiningar í Tómatpassata
Tómatpassata inniheldur 38 kkal í 100 g og 1 bolli (250 g) inniheldur 95 kkal. Nær allar hitaeiningarnar koma úr kolvetnum, en í 100 g eru 9 g af kolvetnum á móti 1,7 g af próteini og aðeins 0,2 g af fitu.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 81% · Fita 4% · Prótein 15%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 38 kkal | 1,7 g | 9 g | 0,2 g |
| 1 bolli | 250 g | 95 kkal | 4,1 g | 22,5 g | 0,5 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 38 kkal |
|---|---|
| Prótein | 1,7 g |
| Kolvetni | 9 g |
| þar af sykur | 4,8 g |
| Trefjar | 1,9 g |
| Fita | 0,2 g |
| þar af mettuð | 0 g |
| Natríum | 202 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Þegar passata er soðin niður í þykkari sósu gufar vatn upp, svo sama þyngd af niðursoðinni sósu inniheldur fleiri hitaeiningar en hrein passata.
- Olía, smjör eða rjómi sem bætt er við þegar sósa úr passata er elduð getur bætt við mun fleiri hitaeiningum en passatan sjálf.
- Sumar passötur í krukkum og pastasósur innihalda viðbættan sykur, olíu eða önnur hráefni, svo hitaeiningarnar geta verið aðrar en í hreinu mauki.
- Auðvelt er að vanmeta skammta þegar hellt er beint úr krukkunni, sérstaklega þegar stórir sósuskammtar eru eldaðir.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu passatuna áður en hún fer á pönnuna, eða skoðaðu nettóþyngdina á krukkunni og deildu með fjölda skammta.
- Skráðu olíu, ost, rjóma og önnur hráefni í sósunni sem sérstaka liði svo hitaeiningarnar þeirra gleymist ekki.
- Vistaðu sósuna sem þú gerir venjulega úr passata sem uppskrift í BerryFit, þá skráirðu hvern skammt í einu skrefi.
Skráðu Tómatpassata á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Tómatpassata í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í bolla af tómatpassata?
1 bolli (250 g) af tómatpassata inniheldur 95 kkal. Í honum eru 22,5 g af kolvetnum, 4,1 g af próteini og 0,5 g af fitu.
Er mikið af kolvetnum í tómatpassata?
Tómatpassata inniheldur 9 g af kolvetnum í 100 g, þar af 1,9 g af trefjum og 4,8 g af sykri. Kolvetni eru uppistaðan í hitaeiningunum, en heildarhitaeiningarnar eru lágar, aðeins 38 kkal í 100 g.
Hversu mikil fita er í tómatpassata?
Hrein tómatpassata inniheldur aðeins 0,2 g af fitu í 100 g. Ef mikil fita er í passatasósu kemur hún yfirleitt úr olíu eða öðrum hráefnum sem bætt er við við eldun.
Breytir eldun hitaeiningunum í passata?
Eldun bætir ekki við hitaeiningum ein og sér, en þegar sósan er soðin niður þéttist hún svo hver skeið inniheldur fleiri hitaeiningar. Viðbætt olía eða rjómi hækkar heildina.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Tomato products, canned, puree, with salt added, FDC ID 170546); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
