Харчова цінність · Соуси та приправи
Калорійність: Томатна пасата
Томатна пасата містить 38 ккал на 100 г, а порція в 1 чашку (250 г) — 95 ккал. Майже всі ці калорії припадають на вуглеводи: на 100 г є 9 г вуглеводів, тоді як білків лише 1.7 г, а жирів — усього 0.2 г.
Джерела калорій: Вуглеводи 81% · Жири 4% · Білки 15%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 38 ккал | 1,7 г | 9 г | 0,2 г |
| 1 чашка | 250 г | 95 ккал | 4,1 г | 22,5 г | 0,5 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 38 ккал |
|---|---|
| Білки | 1,7 г |
| Вуглеводи | 9 г |
| з них цукри | 4,8 г |
| Клітковина | 1,9 г |
| Жири | 0,2 г |
| з них насичені | 0 г |
| Натрій | 202 мг |
Що впливає на калорійність
- Коли пасату уварюють до густішого соусу, з неї випаровується вода, тож та сама вага увареного соусу містить більше калорій, ніж звичайна пасата.
- Олія, вершкове масло чи вершки, додані під час приготування соусу на основі пасати, можуть дати значно більше калорій, ніж сама пасата.
- Деякі пасати в банках і соуси для пасти містять доданий цукор, олію чи інші інгредієнти, тому їхня калорійність може відрізнятися від звичайного томатного пюре.
- Коли наливаєте просто з банки, порцію легко недооцінити, особливо якщо готуєте велику кількість соусу.
Поради для точного обліку
- Зважте пасату, перш ніж додати її в сотейник, або подивіться вагу нетто на банці й поділіть на кількість порцій.
- Записуйте олію, сир, вершки та інші інгредієнти соусу окремими продуктами, щоб не пропустити їхні калорії.
- У BerryFit збережіть свій улюблений соус на основі пасати як рецепт — і надалі кожну порцію можна буде записати одним кроком.
Додайте Томатна пасата за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Томатна пасата у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій в 1 чашці томатної пасати?
Порція томатної пасати в 1 чашку (250 г) містить 95 ккал. У ній 22.5 г вуглеводів, 4.1 г білків і 0.5 г жирів.
Чи багато вуглеводів у томатній пасаті?
Томатна пасата містить 9 г вуглеводів на 100 г, з них 1.9 г клітковини та 4.8 г цукрів. Вуглеводи дають більшу частину калорій, але загальна калорійність залишається низькою — 38 ккал на 100 г.
Скільки жирів у томатній пасаті?
Звичайна томатна пасата містить лише 0.2 г жирів на 100 г. Помітна кількість жиру в соусі з пасати зазвичай береться з олії чи інших інгредієнтів, доданих під час приготування.
Чи змінюється калорійність пасати під час приготування?
Саме приготування калорій не додає, але під час уварювання соус стає концентрованішим, тож у кожній ложці більше калорій. Додані олія чи вершки збільшують загальну калорійність.
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Tomato products, canned, puree, with salt added, FDC ID 170546); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
