Voedingswaarde · Sauzen en smaakmakers
Calorieën in Passata
Passata bevat 38 kcal per 100 g, en een portie van 1 kopje (250 g) bevat 95 kcal. Bijna al die calorieën komen uit koolhydraten: per 100 g zit er 9 g koolhydraten in, tegenover 1,7 g eiwit en slechts 0,2 g vet.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 81% · Vet 4% · Eiwit 15%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 38 kcal | 1,7 g | 9 g | 0,2 g |
| 1 kopje | 250 g | 95 kcal | 4,1 g | 22,5 g | 0,5 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 38 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 1,7 g |
| Koolhydraten | 9 g |
| waarvan suikers | 4,8 g |
| Vezels | 1,9 g |
| Vet | 0,2 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Natrium | 202 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Als je passata inkookt tot een dikkere saus, verdampt er water. Hetzelfde gewicht ingekookte saus bevat daardoor meer calorieën dan gewone passata.
- Olie, boter of room die je toevoegt bij het koken van een saus op basis van passata kan veel meer calorieën opleveren dan de passata zelf.
- Sommige passata's en pastasauzen uit een pot bevatten toegevoegde suiker, olie of andere ingrediënten, waardoor de calorieën kunnen afwijken van pure passata.
- Als je direct uit de pot schenkt, onderschat je de portie snel, vooral bij grote hoeveelheden saus.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg de passata voordat die de pan in gaat, of kijk naar de netto-inhoud op de pot en deel die door het aantal porties dat je opschept.
- Log olie, kaas, room en andere sausingrediënten als aparte items, zodat je hun calorieën niet mist.
- Sla je vaste saus op basis van passata in BerryFit op als recept, zodat je elke volgende portie in één keer logt.
Houd Passata binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Passata op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een kopje passata?
Een portie van 1 kopje (250 g) passata bevat 95 kcal. Daarin zit 22,5 g koolhydraten, 4,1 g eiwit en 0,5 g vet.
Bevat passata veel koolhydraten?
Passata bevat 9 g koolhydraten per 100 g, waarvan 1,9 g vezels en 4,8 g suikers. Koolhydraten leveren het grootste deel van de calorieën, maar het totaal blijft laag: 38 kcal per 100 g.
Hoeveel vet zit er in passata?
Pure passata bevat slechts 0,2 g vet per 100 g. Als een saus met passata veel vet bevat, komt dat meestal van olie of andere ingrediënten die tijdens het koken zijn toegevoegd.
Verandert het aantal calorieën als je passata kookt?
Koken voegt op zich geen calorieën toe, maar door inkoken wordt de saus geconcentreerder, zodat elke lepel meer calorieën bevat. Toegevoegde olie of room verhoogt het totaal.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Tomato products, canned, puree, with salt added, FDC ID 170546); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
