Пищевая ценность · Соусы и приправы

Калорийность: Томатная пассата

Пищевая ценность проверена по данным USDA · Обновлено: 8 нояб. 2026 г.

В томатной пассате 38 ккал на 100 г, а в порции 1 чашка (250 г) — 95 ккал. Почти все эти калории приходятся на углеводы: на 100 г — 9 г углеводов, 1,7 г белка и всего 0,2 г жиров.

На 100 г38ккал

1,7гБелки

9гУглеводы

0,2гЖиры

1,9гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 81% · Жиры 4% · Белки 15%

Типичные порции

Порция	Вес	Калории	Белки	Углеводы	Жиры
На 100 г	100 г	38 ккал	1,7 г	9 г	0,2 г
1 чашка	250 г	95 ккал	4,1 г	22,5 г	0,5 г

Полная пищевая ценность (На 100 г)

Калории	38 ккал
Белки	1,7 г
Углеводы	9 г
в т. ч. сахара	4,8 г
Клетчатка	1,9 г
Жиры	0,2 г
в т. ч. насыщенные	0 г
Натрий	202 мг

От чего зависит калорийность

При уваривании пассаты в более густой соус уходит вода, поэтому в том же весе уваренного соуса больше калорий, чем в обычной пассате.
Растительное или сливочное масло и сливки, добавленные при приготовлении соуса на основе пассаты, могут дать гораздо больше калорий, чем сама пассата.
В некоторые пассаты и соусы для пасты в банках добавляют сахар, масло или другие ингредиенты, поэтому их калорийность может отличаться от простого томатного пюре.
Если наливать пассату прямо из банки, порцию легко недооценить, особенно когда соус готовится большими партиями.

Как точно записать в дневник

Взвешивайте пассату до того, как отправить её в сковороду, или посмотрите вес нетто на банке и разделите его на количество порций.
Записывайте масло, сыр, сливки и другие ингредиенты соуса отдельными продуктами, чтобы не упустить их калории.
В BerryFit сохраните свой привычный соус на основе пассаты как рецепт — тогда каждую следующую порцию можно будет добавить в один шаг.

Запишите Томатная пассата за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Томатная пассата в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Загрузите вApp StoreДоступно вGoogle Play

Частые вопросы

Сколько калорий в чашке томатной пассаты?

В порции 1 чашка (250 г) томатной пассаты 95 ккал. В ней 22,5 г углеводов, 4,1 г белка и 0,5 г жиров.

Много ли углеводов в томатной пассате?

В томатной пассате 9 г углеводов на 100 г, в том числе 1,9 г клетчатки и 4,8 г сахаров. Углеводы дают большую часть калорий, но общая калорийность остаётся низкой — 38 ккал на 100 г.

Сколько жиров в томатной пассате?

В обычной томатной пассате всего 0,2 г жиров на 100 г. Заметное количество жира в соусе из пассаты обычно появляется за счёт масла или других ингредиентов, добавленных при готовке.

Меняется ли калорийность пассаты при готовке?

Сама по себе готовка калорий не добавляет, но при уваривании соус становится концентрированнее, и в каждой ложке калорий больше. Добавленное масло или сливки увеличивают общую калорийность.