Næringsindhold · Saucer og dressinger
Kalorier i Passata
Passata har 38 kcal pr. 100 g, og en portion på 1 cup (250 g) har 95 kcal. Næsten alle kalorierne kommer fra kulhydrater: 9 g kulhydrat pr. 100 g mod 1,7 g protein og kun 0,2 g fedt.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 81% · Fedt 4% · Protein 15%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 38 kcal | 1,7 g | 9 g | 0,2 g |
| 1 cup | 250 g | 95 kcal | 4,1 g | 22,5 g | 0,5 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 38 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,7 g |
| Kulhydrater | 9 g |
| heraf sukkerarter | 4,8 g |
| Kostfibre | 1,9 g |
| Fedt | 0,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Natrium | 202 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Når passata koges ind til en tykkere sauce, fordamper der vand, så den samme vægt indkogt sauce indeholder flere kalorier end almindelig passata.
- Olie, smør eller fløde, der tilsættes under tilberedningen af en sauce med passata, kan give langt flere kalorier end selve passataen.
- Nogle passataer og pastasaucer på glas indeholder tilsat sukker, olie eller andre ingredienser, så kalorieindholdet kan afvige fra ren passata.
- Det er let at undervurdere portionen, når man hælder direkte fra glasset, især når man laver store portioner sauce.
Tips til at registrere det præcist
- Vej passataen, før den kommer i gryden, eller tjek glassets nettovægt og del med antallet af portioner, du serverer.
- Registrér olie, ost, fløde og andre ingredienser i saucen som separate fødevarer, så deres kalorier ikke bliver glemt.
- Gem din faste sauce med passata som en opskrift i BerryFit, så du kan registrere hver fremtidig portion med ét tryk.
Registrer Passata på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Passata i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en cup passata?
En portion på 1 cup (250 g) passata har 95 kcal. Den indeholder 22,5 g kulhydrat, 4,1 g protein og 0,5 g fedt.
Indeholder passata mange kulhydrater?
Passata har 9 g kulhydrat pr. 100 g, heraf 1,9 g kostfibre og 4,8 g sukker. Kulhydraterne udgør størstedelen af kalorierne, men det samlede indhold er lavt med 38 kcal pr. 100 g.
Hvor meget fedt er der i passata?
Almindelig passata indeholder kun 0,2 g fedt pr. 100 g. Et større fedtindhold i en passatasauce kommer typisk fra olie eller andre ingredienser, der tilsættes under tilberedningen.
Ændrer kalorierne sig, når man koger passata?
Selve kogningen tilfører ikke kalorier, men når saucen koges ind, bliver den mere koncentreret, så hver skefuld indeholder flere kalorier. Tilsat olie eller fløde øger det samlede indhold.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Tomato products, canned, puree, with salt added, FDC ID 170546); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
