Næringargildi · Fiskur og sjávarfang
Hitaeiningar í Makríll (eldaður)
Eldaður makríll inniheldur 262 kkal í 100 g og eitt 88 g flak inniheldur 231 kkal. Mestur hluti hitaeininganna kemur úr fitu (17,8 g í 100 g), próteinið fylgir fast á eftir með 23,9 g og kolvetni eru engin.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 0% · Fita 63% · Prótein 37%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 262 kkal | 23,9 g | 0 g | 17,8 g |
| 1 flak | 88 g | 231 kkal | 21 g | 0 g | 15,7 g |
| 3 oz | 85 g | 223 kkal | 20,3 g | 0 g | 15,1 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 262 kkal |
|---|---|
| Prótein | 23,9 g |
| Kolvetni | 0 g |
| Trefjar | 0 g |
| Fita | 17,8 g |
| þar af mettuð | 4,2 g |
| Natríum | 83 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Við eldun tapast vatn, svo eldaður makríll inniheldur fleiri hitaeiningar á hvert gramm en sami biti veginn hrár.
- Ef makríllinn er steiktur á pönnu eða penslaður með olíu eða smjöri bætast við hitaeiningar úr fitunni sem hann dregur í sig, en grillun eða bakstur án viðbættrar fitu bætir litlu við.
- Ef þú borðar roðið helst meira af fitu fisksins í skammtinum, þar sem hluti fitunnar liggur rétt undir því.
- Flök eru mjög misstór eftir fiski, svo eitt flak getur verið töluvert stærra eða minna en 88 g.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu makrílinn eftir eldun og skráðu hann sem eldaðan, svo þyngdin passi við hitaeiningagildið fyrir eldaðan fisk.
- Skráðu olíu, smjör, marineringu eða sósu sérstaklega, þar sem þetta er ekki innifalið í gildum fyrir hreinan fisk.
- Í BerryFit geturðu tekið mynd af disknum og síðan aðlagað skammtinn að vigtuðu magni til að fá nákvæmari skráningu.
Skráðu Makríll (eldaður) á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Makríll (eldaður) í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hversu margar hitaeiningar eru í makrílflaki?
Eitt eldað 88 g makrílflak inniheldur 231 kkal, 21 g prótein og 15,7 g fitu. Í stærri eða minni flökum hækka eða lækka tölurnar í samræmi við það.
Hversu mikið prótein er í elduðum makríl?
Eldaður makríll inniheldur 23,9 g prótein í 100 g og 3 oz (85 g) skammtur inniheldur 20,3 g.
Eru kolvetni í makríl?
Nei, eldaður makríll inniheldur 0 g kolvetni og 0 g trefjar í 100 g. Rasp, gljái eða sósur myndu bæta við kolvetnum.
Er reyktur makríll hitaeiningaríkari en eldaður makríll?
Reyktur makríll inniheldur 262 kkal í 100 g, jafnmikið og eldaður makríll. Skoðaðu umbúðamerkingar á pökkuðum reyktum makríl, þar sem viðbætt olía eða piparhúð getur breytt tölunum.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Fish, mackerel, Atlantic, cooked, dry heat, FDC ID 175120); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
