Informasi gizi · Minuman
Kalori dalam Anggur marsala
Anggur marsala mengandung 160 kkal per 100 g, dan satu gelas 3.5 fl oz (103 g) mengandung 165 kkal. Minuman ini tidak mengandung lemak dan hampir tidak mengandung protein, sehingga sebagian besar kalorinya berasal dari alkohol, sisanya dari 13.7 g karbohidrat per 100 g, yang sebagian besar berupa gula.
Sumber kalori: Karbo 99% · Lemak 0% · Protein 1%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 160 kkal | 0,2 g | 13,7 g | 0 g |
| 1 gelas (3.5 fl oz) | 103 g | 165 kkal | 0,2 g | 14,1 g | 0 g |
| 1 fl oz | 29,5 g | 47 kkal | 0,1 g | 4 g | 0 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 160 kkal |
|---|---|
| Protein | 0,2 g |
| Karbohidrat | 13,7 g |
| termasuk gula | 7,8 g |
| Serat | 0 g |
| Lemak | 0 g |
| termasuk lemak jenuh | 0 g |
| Natrium | 9 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Marsala manis mengandung lebih banyak gula daripada marsala kering, sehingga jenis kering biasanya sedikit lebih rendah kalori.
- Ukuran tuangan sangat berpengaruh: anggur pencuci mulut biasanya disajikan dalam gelas kecil, tetapi tuangan yang banyak di rumah bisa dengan mudah mencapai dua kali lipat porsi standar.
- Saat marsala dimasak perlahan dalam saus, sebagian alkoholnya menguap sehingga kalori dari anggur berkurang, meski gulanya tetap ada.
- Masakan marsala sering memakai mentega, krim, atau minyak, yang biasanya menambah kalori jauh lebih banyak daripada anggurnya sendiri.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Ukur tuangan dalam fluid ounce atau timbang, dan gunakan porsi 1 fl oz untuk mencatat jumlah kecil atau untuk memasak.
- Untuk saus marsala, catat anggurnya bersama mentega, krim, atau minyak secara terpisah, jangan hanya menghitung anggurnya saja.
- Di BerryFit, simpan ukuran gelas yang biasa kamu pakai sebagai porsi khusus agar catatan berikutnya tetap konsisten.
Catat Anggur marsala dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Anggur marsala di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam segelas anggur marsala?
Satu gelas 3.5 fl oz (103 g) marsala manis mengandung 165 kkal, dengan 14.1 g karbohidrat dan tanpa lemak.
Berapa kandungan karbohidrat dalam anggur marsala?
Marsala mengandung 13.7 g karbohidrat per 100 g, dengan 7.8 g di antaranya berupa gula. Satu fl oz mengandung 4 g karbohidrat.
Apakah marsala lebih tinggi kalori daripada anggur biasa?
Ya. Marsala mengandung 160 kkal per 100 g, dibandingkan 85 kkal untuk anggur merah dan 82 kkal untuk anggur putih, karena marsala diperkaya alkohol dan lebih manis. Kalorinya lebih mirip sherry, yang mengandung 152 kkal per 100 g.
Apakah memasak dengan marsala menambah banyak kalori?
Sedikit marsala untuk memasak hanya menambah relatif sedikit kalori, yaitu 47 kkal per fl oz sebelum dimasak, dan proses memasak perlahan menguapkan sebagian alkoholnya. Mentega atau krim dalam saus biasanya menyumbang kalori lebih banyak.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Alcoholic beverage, wine, dessert, sweet, FDC ID 173176); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
