Tápértékadatok · Gabonafélék, kenyér és tészta
Soba tészta (főtt) kalóriatartalma
A főtt soba tészta 100 g-ja 99 kcal-t tartalmaz, egy 1 csészényi adag (114 g) pedig 113 kcal-t. Az energia nagy része szénhidrátból származik: 100 g-ban 21,4 g szénhidrát, mérsékelt mennyiségű, 5,1 g fehérje és mindössze 0,1 g zsír van.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 80% · Zsír 1% · Fehérje 19%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 99 kcal | 5,1 g | 21,4 g | 0,1 g |
| 1 csésze | 114 g | 113 kcal | 5,8 g | 24,4 g | 0,1 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 99 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 5,1 g |
| Szénhidrát | 21,4 g |
| Zsír | 0,1 g |
| ebből telített | 0 g |
| Nátrium | 60 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A száraz soba tészta főzés közben vizet szív magába, ezért ugyanaz a tészta grammonként jóval több kalóriát tartalmaz főzés előtt, mint utána; ügyelj rá, hogy a lemért tömeg ahhoz a formához tartozzon, amelyet naplózol.
- A mártogatós szószok, levesalapok és öntetek, például a tsuyu, a szezámos öntet vagy a szójaszósz alapú szószok érezhetően megnövelhetik a kalória-, cukor- és sótartalmat a tésztán felül.
- Ha a sobát olajon megpirítod vagy szezámolajjal forgatod össze, a felhasznált olaj kalóriái is hozzáadódnak, miközben maga a tészta szinte semmi zsírt nem tartalmaz.
- Az éttermi és elviteles soba adagok gyakran nagyobbak egy csészényinél, így egy tálban könnyen több adag is lehet.
Tippek a pontos naplózáshoz
- A sobát főzés és leszűrés után mérd le, és főtt soba tésztaként naplózd; ha szárazon méred, válassz inkább száraz soba bejegyzést.
- A szószokat, a levest, az olajokat és a feltéteket, például a tempurát vagy a tojást külön tételként naplózd, hogy egyik se maradjon ki.
- A BerryFitben egy fotóval gyorsan naplózhatod a soba tálat, utána pedig módosíthatod a tészta adagját, ha a tömeg eltér attól, amit ettél.
Naplózd ezt: Soba tészta (főtt) – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Soba tészta (főtt) a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy csésze főtt soba tésztában?
Egy csésze főtt soba tészta (114 g) 113 kcal-t tartalmaz, 24,4 g szénhidráttal, 5,8 g fehérjével és 0,1 g zsírral.
Kevesebb kalória van a soba tésztában, mint a rizstésztában?
Valamivel kevesebb. A főtt soba 100 g-ja 99 kcal, míg a főtt rizstésztáé 108 kcal.
Mennyi fehérje van a soba tésztában?
A főtt soba tészta 100 g-jában 5,1 g fehérje van, egy 1 csészényi adagban pedig 5,8 g.
Van zsír a soba tésztában?
Nagyon kevés: a főtt soba 100 g-jában 0,1 g zsír van. Egy soba ételben a zsír általában a hozzáadott olajokból, öntetekből vagy feltétekből származik.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Noodles, japanese, soba, cooked, FDC ID 168907); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
