Tápértékadatok · Zöldségek
Sütőtök kalóriatartalma
A nyers sütőtök 100 g-ja 26 kcal-t tartalmaz, egy csésze kockázott sütőtök (116 g) pedig 30 kcal-t. Az energia nagy része szénhidrátból származik: 100 g-ban 6,5 g szénhidrát van, mellette 1 g fehérje és mindössze 0,1 g zsír.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 84% · Zsír 3% · Fehérje 13%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 26 kcal | 1 g | 6,5 g | 0,1 g |
| 1 csésze, kockázva | 116 g | 30 kcal | 1,2 g | 7,5 g | 0,1 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 26 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 1 g |
| Szénhidrát | 6,5 g |
| ebből cukrok | 2,8 g |
| Rost | 0,5 g |
| Zsír | 0,1 g |
| ebből telített | 0,1 g |
| Nátrium | 1 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- Ha zsiradék nélkül főzöd a sütőtököt, a súlya változik, mert vizet veszít vagy vesz fel, így 100 g főtt sütőtök nem egyezik meg 100 g nyerssel.
- Ha olajon vagy vajon sütöd, illetve párolod, a felszívott zsiradék kalóriái is hozzáadódnak.
- A konzerv sütőtökpüré sűrűbb a friss, nyers sütőtöknél, a sütőtökös pite töltelékében pedig általában hozzáadott cukor is van, így mindkettő eltér a nyers értéktől.
- A héját és a magjait általában eltávolítják evés előtt, ezért ha az egész tököt méred le, túlbecsülöd az ehető részt.
Tippek a pontos naplózáshoz
- A sütőtököt hámozás és magozás után mérd le, és abban a formában naplózd, ahogy lemérted (nyersen vagy főzve).
- A főzés közben hozzáadott olajat, vajat, cukrot, juharszirupot vagy tejszínt külön tételként rögzítsd.
- A BerryFitben egy fotóval is naplózhatod a sütőtökös ételt, majd módosíthatod az adagot, és hozzáadhatod a használt feltéteket.
Naplózd ezt: Sütőtök – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Sütőtök a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy csésze sütőtökben?
Egy csésze kockázott nyers sütőtök (116 g) 30 kcal-t tartalmaz, 7,5 g szénhidráttal, 1,2 g fehérjével és 0,1 g zsírral.
Sok szénhidrát van a sütőtökben?
A nyers sütőtök 100 g-jában 6,5 g szénhidrát van, ebből 0,5 g rost és 2,8 g cukor. Bár az energiatartalma nagy része szénhidrátból származik, egy adagban összességében mérsékelt a mennyisége.
A sült sütőtök kalóriadúsabb, mint a nyers?
A sütés önmagában nem ad hozzá kalóriát, de a sütőtök sütés közben vizet veszít, így egy gramm sült sütőtökben több kalória van, mint egy gramm nyersben. A sütéshez használt olaj is hozzáadja a saját kalóriáit.
Hogyan viszonyul a sütőtök más zöldségekhez?
100 g-onként 26 kcal-val a nyers sütőtök egy szinten van a kaliforniai paprikával (26), és közel áll a padlizsánhoz, a káposztához és a rukkolához (egyenként 25).
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Pumpkin, raw, FDC ID 168448); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
