Uzturvērtība · Dārzeņi
Kaloriju saturs: Cukurzirņi
Cukurzirņi satur 42 kcal 100 g, un 1 tasē veselu pākstu (63 g) ir 26 kcal. Lielākā daļa kaloriju nāk no ogļhidrātiem (7,6 g uz 100 g, tostarp 2,6 g šķiedrvielu), mazāka daļa no olbaltumvielām un gandrīz nekas no taukiem.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 70% · Tauki 4% · Olbaltumvielas 26%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 42 kcal | 2,8 g | 7,6 g | 0,2 g |
| 1 tase, veseli | 63 g | 26 kcal | 1,8 g | 4,8 g | 0,1 g |
| 10 zirņu pākstis | 34 g | 14 kcal | 1 g | 2,6 g | 0,1 g |
| 1 tase, sagriezti | 98 g | 41 kcal | 2,7 g | 7,4 g | 0,2 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 42 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 2,8 g |
| Ogļhidrāti | 7,6 g |
| tostarp cukuri | 4 g |
| Šķiedrvielas | 2,6 g |
| Tauki | 0,2 g |
| tostarp piesātinātie | 0 g |
| Nātrijs | 4 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Apcepot cukurzirņus pannā vai vokā, klāt nāk pievienotās eļļas vai sviesta kalorijas.
- Tvaicējot vai blanšējot bez taukiem, kaloriju daudzums mainās ļoti maz, lai gan pākstis var zaudēt nedaudz ūdens un svara.
- Tasē sagrieztu cukurzirņu ietilpst vairāk pākstu nekā tasē veselu, tāpēc tajā ir vairāk kaloriju (41 pret 26).
- Mērces un dipi, ko pasniedz pie svaigiem cukurzirņiem, bieži dod vairāk kaloriju nekā paši zirņi.
Padomi precīzai uzskaitei
- Visprecīzākajam ierakstam nosver cukurzirņus ar virtuves svariem, jo tases mērs atšķiras atkarībā no tā, kā pākstis sagrieztas un sabērtas.
- Cepšanai izmantoto eļļu, sviestu vai mērci ieraksti kā atsevišķu produktu, lai šīs kalorijas nepaliktu neuzskaitītas.
- BerryFit lietotnē nofotografē savu šķīvi un pielāgo porciju atbilstoši nosvērtajam vai saskaitītajam daudzumam.
Pieraksti Cukurzirņi dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Cukurzirņi lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir 10 cukurzirņu pākstīs?
Desmit cukurzirņu pākstīs (34 g) ir aptuveni 14 kcal, 1 g olbaltumvielu un 2,6 g ogļhidrātu.
Vai cukurzirņos ir daudz olbaltumvielu?
Cukurzirņi satur 2,8 g olbaltumvielu uz 100 g, kas ir nedaudz. Lielākā daļa to kaloriju nāk no ogļhidrātiem.
Cik daudz cukura un šķiedrvielu ir cukurzirņos?
100 g cukurzirņu ir 4 g cukura un 2,6 g šķiedrvielu no kopumā 7,6 g ogļhidrātu.
Vai termiski apstrādātiem cukurzirņiem ir vairāk kaloriju nekā svaigiem?
Pati gatavošana pievieno ļoti maz, bet izmantotā eļļa vai sviests pievieno savas kalorijas. Tvaicēti vai blanšēti cukurzirņi saglabā svaigiem tuvas vērtības.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Peas, edible-podded, raw, FDC ID 170010); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
