Næringsinnhold · Grønnsaker
Kalorier i Sukkererter
Sukkererter har 42 kcal per 100 g, og 1 kopp hele skolmer (63 g) har 26 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra karbohydrater (7,6 g per 100 g, inkludert 2,6 g fiber), en mindre del fra protein og nesten ingenting fra fett.
Kaloriene kommer fra: Karbo 70% · Fett 4% · Protein 26%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 42 kcal | 2,8 g | 7,6 g | 0,2 g |
| 1 kopp, hele | 63 g | 26 kcal | 1,8 g | 4,8 g | 0,1 g |
| 10 erteskolmer | 34 g | 14 kcal | 1 g | 2,6 g | 0,1 g |
| 1 kopp, hakket | 98 g | 41 kcal | 2,7 g | 7,4 g | 0,2 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 42 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,8 g |
| Karbohydrater | 7,6 g |
| hvorav sukkerarter | 4 g |
| Kostfiber | 2,6 g |
| Fett | 0,2 g |
| hvorav mettet fett | 0 g |
| Natrium | 4 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Når du wokker eller steker sukkererter, kommer kaloriene fra oljen eller smøret du bruker i pannen i tillegg.
- Damping eller blansjering uten tilsatt fett endrer kaloriinnholdet svært lite, selv om skolmene kan miste litt vann og vekt.
- En kopp hakkede sukkererter rommer flere skolmer enn en kopp hele, og inneholder derfor flere kalorier (41 mot 26).
- Dipp, dressing og sauser til rå sukkererter gir ofte flere kalorier enn selve ertene.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei sukkerertene på en kjøkkenvekt for mest nøyaktig registrering, siden koppemål varierer etter hvordan skolmene er kuttet og pakket.
- Registrer matolje, smør eller dipp som egne oppføringer, slik at disse kaloriene ikke blir glemt.
- I BerryFit kan du ta et bilde av tallerkenen og justere porsjonen slik at den stemmer med det du har veid eller telt.
Registrer Sukkererter på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Sukkererter i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i 10 sukkererter?
Ti sukkererter (34 g) har omtrent 14 kcal, med 1 g protein og 2,6 g karbohydrater.
Inneholder sukkererter mye protein?
Sukkererter har 2,8 g protein per 100 g, noe som er beskjedent. Mesteparten av kaloriene kommer fra karbohydrater.
Hvor mye sukker og fiber er det i sukkererter?
Per 100 g inneholder sukkererter 4 g sukker og 2,6 g fiber, av totalt 7,6 g karbohydrater.
Har kokte sukkererter flere kalorier enn rå?
Selve tilberedningen tilfører svært lite, men olje eller smør du bruker gir egne kalorier. Dampede eller blansjerte sukkererter ligger nær verdiene for rå.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Peas, edible-podded, raw, FDC ID 170010); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
