Nutritivne vrijednosti · Žitarice, kruh i tjestenina
Kalorije: Kvinoja (kuhana)
Kuhana kvinoja ima 120 kcal na 100 g, a porcija od 1 šalice (185 g) ima 222 kcal. Većina tih kalorija dolazi iz ugljikohidrata: 100 g sadrži 21,3 g ugljikohidrata, uz 4,4 g proteina i 1,9 g masti.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 71% · Masti 14% · Proteini 15%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 120 kcal | 4,4 g | 21,3 g | 1,9 g |
| 1 šalica, kuhana | 185 g | 222 kcal | 8,1 g | 39,4 g | 3,6 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 120 kcal |
|---|---|
| Proteini | 4,4 g |
| Ugljikohidrati | 21,3 g |
| od čega šećeri | 0,9 g |
| Vlakna | 2,8 g |
| Masti | 1,9 g |
| od čega zasićene | 0,2 g |
| Natrij | 7 mg |
Što utječe na kalorije
- Suha kvinoja tijekom kuhanja upija vodu, pa ista količina kuhana teži puno više i ima znatno manje kalorija po gramu od nekuhane kvinoje.
- Ako kvinoju kuhate na maslacu, ulju ili u temeljcu, ili joj naknadno dodate masnoću, te kalorije dolaze uz one same žitarice.
- Količina vode koja ostane u loncu mijenja težinu, pa vlažnija kvinoja ima nešto manje kalorija po gramu od suše, rahlije kvinoje.
- Veličine porcija jako se razlikuju, a puna zdjela lako može sadržavati više od jedne šalice.
Savjeti za točno bilježenje
- Kvinoju izvažite nakon kuhanja i zabilježite je kao kuhanu ili je izvažite suhu i zabilježite kao nekuhanu, ali nemojte miješati ta dva načina.
- Ulje, maslac, preljeve, sir i ostale dodatke bilježite zasebno jer mogu imati više kalorija od same kvinoje.
- U BerryFitu fotografirajte svoju zdjelu s kvinojom, a zatim prilagodite težinu porcije kako bi procjena odgovarala onome što ste stvarno pojeli.
Zabilježite Kvinoja (kuhana) u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Kvinoja (kuhana) u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima šalica kuhane kvinoje?
Jedna šalica kuhane kvinoje (185 g) ima 222 kcal, uz 8,1 g proteina, 39,4 g ugljikohidrata i 3,6 g masti.
Koliko proteina ima kvinoja?
Kuhana kvinoja ima 4,4 g proteina na 100 g, odnosno 8,1 g u šalici od 185 g.
Ima li kvinoja manje kalorija od riže?
Nešto manje. Kuhana kvinoja ima 120 kcal na 100 g, a kuhana bijela riža 130 kcal.
Ima li kvinoja puno ugljikohidrata?
Ugljikohidrati su njezin glavni makronutrijent: 21,3 g na 100 g kuhane kvinoje, uključujući 2,8 g vlakana i 0,9 g šećera.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Quinoa, cooked, FDC ID 168917); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
