Nährwerte · Getreide, Brot und Nudeln
Kalorien in Quinoa (gekocht)
Gekochte Quinoa hat 120 kcal pro 100 g, eine Tasse (185 g) liefert 222 kcal. Der Großteil der Kalorien stammt aus Kohlenhydraten: 21,3 g pro 100 g, dazu kommen 4,4 g Eiweiß und 1,9 g Fett.
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 71% · Fett 14% · Eiweiß 15%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 120 kcal | 4,4 g | 21,3 g | 1,9 g |
| 1 Tasse, gekocht | 185 g | 222 kcal | 8,1 g | 39,4 g | 3,6 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 120 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 21,3 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Fett | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Natrium | 7 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- Trockene Quinoa nimmt beim Kochen Wasser auf. Dieselbe Menge wiegt gekocht also deutlich mehr und hat pro Gramm viel weniger Kalorien als ungekochte Quinoa.
- Wenn du Quinoa in Butter, Öl oder Brühe kochst oder danach Fett unterrührst, kommen diese Kalorien zu denen des Korns noch hinzu.
- Wie viel Wasser im Topf zurückbleibt, beeinflusst das Gewicht: Feuchtere Quinoa hat pro Gramm etwas weniger Kalorien als trockenere, lockere Quinoa.
- Portionsgrößen schwanken stark, und in eine gut gefüllte Schüssel passt schnell mehr als eine Tasse.
Tipps zum genauen Erfassen
- Wiege Quinoa nach dem Kochen und trage sie als gekocht ein, oder wiege sie trocken und trage sie als ungekocht ein – aber vermische die beiden Varianten nicht.
- Trage Öl, Butter, Dressings, Käse und andere Toppings separat ein, denn sie können mehr Kalorien liefern als die Quinoa selbst.
- Mach in BerryFit ein Foto von deiner Quinoa-Bowl und passe dann das Portionsgewicht an, damit die Schätzung zu dem passt, was du tatsächlich gegessen hast.
Quinoa (gekocht) in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Quinoa (gekocht), um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Tasse gekochte Quinoa?
Eine Tasse gekochte Quinoa (185 g) hat 222 kcal, mit 8,1 g Eiweiß, 39,4 g Kohlenhydraten und 3,6 g Fett.
Wie viel Eiweiß steckt in Quinoa?
Gekochte Quinoa enthält 4,4 g Eiweiß pro 100 g bzw. 8,1 g in einer Tasse mit 185 g.
Hat Quinoa weniger Kalorien als Reis?
Etwas. Gekochte Quinoa hat 120 kcal pro 100 g, gekochter weißer Reis dagegen 130 kcal.
Hat Quinoa viele Kohlenhydrate?
Kohlenhydrate sind ihr wichtigster Makronährstoff: 21,3 g pro 100 g gekocht, davon 2,8 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker.
Ähnliche Lebensmittel
Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Quinoa, cooked, FDC ID 168917); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.
