Informasi gizi · Biji-bijian, roti, dan pasta
Kalori dalam Quinoa (matang)
Quinoa matang mengandung 120 kkal per 100 g, dan satu porsi 1 cangkir (185 g) mengandung 222 kkal. Sebagian besar kalorinya berasal dari karbohidrat, yaitu 21,3 g per 100 g, ditambah 4,4 g protein dan 1,9 g lemak.
Sumber kalori: Karbo 71% · Lemak 14% · Protein 15%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 120 kkal | 4,4 g | 21,3 g | 1,9 g |
| 1 cangkir, matang | 185 g | 222 kkal | 8,1 g | 39,4 g | 3,6 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 120 kkal |
|---|---|
| Protein | 4,4 g |
| Karbohidrat | 21,3 g |
| termasuk gula | 0,9 g |
| Serat | 2,8 g |
| Lemak | 1,9 g |
| termasuk lemak jenuh | 0,2 g |
| Natrium | 7 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Quinoa kering menyerap air saat dimasak, sehingga jumlah yang sama jauh lebih berat setelah matang dan kalorinya per gram jauh lebih rendah dibanding quinoa mentah.
- Memasak quinoa dengan mentega, minyak, atau kaldu, atau menambahkan lemak setelahnya, akan menambah kalori di luar kalori quinoa itu sendiri.
- Banyaknya air yang tersisa di panci memengaruhi beratnya, jadi quinoa yang lebih basah mengandung sedikit lebih sedikit kalori per gram dibanding quinoa yang lebih kering dan pulen.
- Ukuran porsi sangat bervariasi, dan semangkuk penuh bisa dengan mudah berisi lebih dari satu cangkir.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Timbang quinoa setelah dimasak dan catat sebagai matang, atau timbang saat kering dan catat sebagai mentah, tetapi jangan dicampur.
- Catat minyak, mentega, dressing, keju, dan topping lainnya secara terpisah, karena kalorinya bisa lebih banyak daripada quinoa itu sendiri.
- Di BerryFit, foto mangkuk quinoa kamu, lalu sesuaikan berat porsinya agar perkiraannya sesuai dengan yang benar-benar kamu makan.
Catat Quinoa (matang) dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Quinoa (matang) di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam satu cangkir quinoa matang?
Satu cangkir quinoa matang (185 g) mengandung 222 kkal, dengan 8,1 g protein, 39,4 g karbohidrat, dan 3,6 g lemak.
Berapa kandungan protein dalam quinoa?
Quinoa matang mengandung 4,4 g protein per 100 g, atau 8,1 g dalam satu cangkir 185 g.
Apakah kalori quinoa lebih rendah daripada nasi?
Sedikit. Quinoa matang mengandung 120 kkal per 100 g, dibandingkan 130 kkal untuk nasi putih.
Apakah quinoa tinggi karbohidrat?
Karbohidrat adalah makronutrien utamanya, yaitu 21,3 g per 100 g quinoa matang, termasuk 2,8 g serat dan 0,9 g gula.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Quinoa, cooked, FDC ID 168917); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
