Nutritivne vrijednosti · Jaja i mliječni proizvodi
Kalorije: Slatko vrhnje
Slatko vrhnje ima 340 kcal na 100 g, a porcija od 1 žlice (15 g) ima 51 kcal. Gotovo sve te kalorije dolaze iz masti: 100 g sadrži 36,1 g masti, a tek po 2,8 g proteina i ugljikohidrata.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 3% · Masti 94% · Proteini 3%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 340 kcal | 2,8 g | 2,8 g | 36,1 g |
| 1 žlica | 15 g | 51 kcal | 0,4 g | 0,4 g | 5,4 g |
| 1 fl oz | 29,8 g | 101 kcal | 0,8 g | 0,8 g | 10,8 g |
| 1 šalica, tekuće | 238 g | 809 kcal | 6,8 g | 6,8 g | 85,9 g |
| 1 šalica, tučeno | 120 g | 408 kcal | 3,4 g | 3,4 g | 43,3 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 340 kcal |
|---|---|
| Proteini | 2,8 g |
| Ugljikohidrati | 2,8 g |
| od čega šećeri | 2,9 g |
| Vlakna | 0 g |
| Masti | 36,1 g |
| od čega zasićene | 23 g |
| Natrij | 27 mg |
Što utječe na kalorije
- Tučenjem se dodaje zrak, ali ne i kalorije, pa šalica tučenog vrhnja teži manje i ima manje kalorija od šalice tekućeg vrhnja.
- Zaslađivanje tučenog vrhnja šećerom ili korištenje aromatiziranog vrhnja dodaje kalorije iz dodanog šećera.
- Kad vrhnje lijevate izravno iz tetrapaka, lako je preliti, pa količina u kavi ili umaku često bude veća od odmjerene žlice.
- Vrhnje s manje masti, mješavina mlijeka i vrhnja te vrhnje za šlag sadrže manje masti od slatkog vrhnja, pa za istu količinu imaju manje kalorija.
Savjeti za točno bilježenje
- Vrhnje odmjerite žlicom ili izvažite kuhinjskom vagom umjesto da procjenjujete od oka, jer se male količine brzo zbrajaju.
- Tučeno vrhnje unesite kao tučeno, a tekuće kao tekuće, jer ista šalica u svakom obliku sadrži vrlo različite količine vrhnja.
- U BerryFitu spremite količinu slatkog vrhnja koju obično stavljate u kavu ili recept kako biste je svaki put mogli točno unijeti jednim dodirom.
Zabilježite Slatko vrhnje u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Slatko vrhnje u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima žlica slatkog vrhnja?
Jedna žlica (15 g) slatkog vrhnja ima 51 kcal, uz 5,4 g masti, 0,4 g proteina i 0,4 g ugljikohidrata.
Koliko kalorija ima šalica slatkog vrhnja?
Šalica tekućeg slatkog vrhnja (238 g) ima 809 kcal i 85,9 g masti. Šalica tučenog slatkog vrhnja (120 g) ima 408 kcal jer se tučenjem dodaje zrak, pa u šalicu stane manje vrhnja.
Ima li slatko vrhnje malo ugljikohidrata?
Da, slatko vrhnje ima malo ugljikohidrata: 2,8 g ugljikohidrata i 2,9 g šećera na 100 g. Žlica sadrži tek 0,4 g ugljikohidrata, a većina kalorija dolazi iz masti.
Koliko kalorija ima tekuća unca slatkog vrhnja?
Jedna tekuća unca (29,8 g) slatkog vrhnja ima 101 kcal, uz 10,8 g masti te po 0,8 g proteina i ugljikohidrata.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Cream, fluid, heavy whipping, FDC ID 170859); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
