Voedingswaarde · Eieren en zuivel
Calorieën in Slagroom
Slagroom bevat 340 kcal per 100 g, en een eetlepel (15 g) bevat 51 kcal. Vrijwel al die calorieën komen uit vet: 36,1 g vet per 100 g, tegenover slechts 2,8 g eiwit en 2,8 g koolhydraten.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 3% · Vet 94% · Eiwit 3%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 340 kcal | 2,8 g | 2,8 g | 36,1 g |
| 1 el | 15 g | 51 kcal | 0,4 g | 0,4 g | 5,4 g |
| 1 fl oz | 29,8 g | 101 kcal | 0,8 g | 0,8 g | 10,8 g |
| 1 cup, vloeibaar | 238 g | 809 kcal | 6,8 g | 6,8 g | 85,9 g |
| 1 cup, opgeklopt | 120 g | 408 kcal | 3,4 g | 3,4 g | 43,3 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 340 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 2,8 g |
| Koolhydraten | 2,8 g |
| waarvan suikers | 2,9 g |
| Vezels | 0 g |
| Vet | 36,1 g |
| waarvan verzadigd | 23 g |
| Natrium | 27 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Opkloppen voegt lucht toe, maar geen calorieën. Een cup opgeklopte slagroom weegt daardoor minder en bevat minder calorieën dan een cup vloeibare room.
- Slagroom zoeten met suiker of room met een smaakje gebruiken levert extra calorieën op door de toegevoegde suiker.
- Room die je zo uit het pak schenkt, giet je makkelijk te ruim in. Een scheutje in je koffie of saus is daardoor vaak meer dan een afgemeten eetlepel.
- Koffieroom, half-om-halfroom en lichtere kookroom bevatten minder vet dan slagroom en dus minder calorieën voor dezelfde hoeveelheid.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Meet room af met een eetlepel of weeg het op een keukenweegschaal in plaats van een scheutje te schatten, want kleine hoeveelheden tellen snel op.
- Registreer opgeklopte slagroom als opgeklopt en vloeibare room als vloeibaar, want in dezelfde cup past in beide vormen een heel andere hoeveelheid room.
- Sla in BerryFit je vaste hoeveelheid slagroom voor je koffie of recept op, zodat je die elke keer met één tik nauwkeurig kunt registreren.
Houd Slagroom binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Slagroom op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een eetlepel slagroom?
Eén eetlepel (15 g) slagroom bevat 51 kcal, met 5,4 g vet, 0,4 g eiwit en 0,4 g koolhydraten.
Hoeveel calorieën zitten er in een cup slagroom?
Een cup vloeibare slagroom (238 g) bevat 809 kcal en 85,9 g vet. Een cup opgeklopte slagroom (120 g) bevat 408 kcal, omdat opkloppen lucht toevoegt en er dus minder room in de cup past.
Is slagroom koolhydraatarm?
Ja, slagroom is koolhydraatarm, met 2,8 g koolhydraten en 2,9 g suikers per 100 g. Een eetlepel bevat maar 0,4 g koolhydraten; de meeste calorieën komen uit vet.
Hoeveel calorieën zitten er in een fluid ounce slagroom?
Eén fluid ounce (29,8 g) slagroom bevat 101 kcal, met 10,8 g vet, 0,8 g eiwit en 0,8 g koolhydraten.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Cream, fluid, heavy whipping, FDC ID 170859); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
