Tápértékadatok · Tojás és tejtermékek
Tejszín kalóriatartalma
A tejszín 100 g-ja 340 kcal-t tartalmaz, egy 1 evőkanálnyi (15 g) adag pedig 51 kcal-t. Ennek szinte teljes része zsírból származik: 100 g-ban 36.1 g zsír van, míg fehérjéből és szénhidrátból csak 2.8-2.8 g.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 3% · Zsír 94% · Fehérje 3%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 340 kcal | 2,8 g | 2,8 g | 36,1 g |
| 1 evőkanál | 15 g | 51 kcal | 0,4 g | 0,4 g | 5,4 g |
| 1 folyékony uncia (fl oz) | 29,8 g | 101 kcal | 0,8 g | 0,8 g | 10,8 g |
| 1 bögre, folyékony | 238 g | 809 kcal | 6,8 g | 6,8 g | 85,9 g |
| 1 bögre, felvert | 120 g | 408 kcal | 3,4 g | 3,4 g | 43,3 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 340 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 2,8 g |
| Szénhidrát | 2,8 g |
| ebből cukrok | 2,9 g |
| Rost | 0 g |
| Zsír | 36,1 g |
| ebből telített | 23 g |
| Nátrium | 27 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A felverés levegőt visz bele, kalóriát nem, ezért egy bögre tejszínhab kevesebbet nyom, és kevesebb kalóriát tartalmaz, mint egy bögre folyékony tejszín.
- Ha a tejszínhabot cukorral édesíted, vagy ízesített tejszínt használsz, a hozzáadott cukor növeli a kalóriatartalmat.
- A dobozból egyenesen öntött tejszínből könnyű túl sokat önteni, így a kávéba vagy szószba löttyintett mennyiség gyakran több egy kimért evőkanálnál.
- A kávétejszín, a tej és tejszín keveréke, valamint a könnyebb habtejszín kevesebb zsírt tartalmaz, mint a magas zsírtartalmú tejszín, így ugyanannyiból kevesebb kalóriát adnak.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Becslés helyett mérd ki a tejszínt evőkanállal vagy konyhai mérlegen, mert a kis mennyiségek is gyorsan összeadódnak.
- A tejszínhabot felvertként, a folyékony tejszínt folyékonyként rögzítsd, mert ugyanabba a bögrébe a két formából nagyon eltérő mennyiség fér.
- A BerryFitben mentsd el a kávéhoz vagy recepthez szokásos tejszínmennyiséget, így minden alkalommal egy koppintással pontosan rögzítheted.
Naplózd ezt: Tejszín – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Tejszín a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy evőkanál tejszínben?
Egy evőkanál (15 g) tejszín 51 kcal-t tartalmaz, 5.4 g zsírral, 0.4 g fehérjével és 0.4 g szénhidráttal.
Hány kalória van egy bögre tejszínben?
Egy bögre folyékony tejszín (238 g) 809 kcal-t és 85.9 g zsírt tartalmaz. Egy bögre felvert tejszín (120 g) 408 kcal, mert a felverés levegőt visz bele, így kevesebb tejszín fér a bögrébe.
Alacsony a tejszín szénhidráttartalma?
Igen, a tejszín szénhidrátszegény: 100 g-ban 2.8 g szénhidrát és 2.9 g cukor van. Egy evőkanálban mindössze 0.4 g szénhidrát található, kalóriáinak nagy része pedig zsírból származik.
Hány kalória van egy folyékony uncia tejszínben?
Egy folyékony uncia (29.8 g) tejszín 101 kcal-t tartalmaz, 10.8 g zsírral, valamint 0.8-0.8 g fehérjével és szénhidráttal.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Cream, fluid, heavy whipping, FDC ID 170859); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
