Nutritivne vrijednosti · Jaja i mliječni proizvodi
Kalorije: Sir coalho
Sir coalho ima oko 310 kcal na 100 g, a 1 šalica izmrvljenog sira (118 g) ima oko 366 kcal. Većina tih kalorija dolazi iz masti (24,3 g na 100 g), uz solidnu količinu proteina (20,4 g) i vrlo malo ugljikohidrata (2,5 g).
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 3% · Masti 70% · Proteini 27%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 310 kcal | 20,4 g | 2,5 g | 24,3 g |
| 1 šalica, izmrvljeni | 118 g | 366 kcal | 24 g | 3 g | 28,7 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 310 kcal |
|---|---|
| Proteini | 20,4 g |
| Ugljikohidrati | 2,5 g |
| od čega šećeri | 1,8 g |
| Masti | 24,3 g |
| od čega zasićene | 13,7 g |
| Natrij | 704 mg |
Što utječe na kalorije
- Coalho se često peče na roštilju ili prži u tavi, a ulje ili maslac iz tave dodaju vlastite kalorije uz one iz sira.
- Ražnjići se često premazuju medom, sirupom ili umacima, koji dodaju kalorije iz šećera koje sam sir nema.
- Pečenjem na roštilju može se otopiti ili iscuriti malo masti, ali sir ostaje kalorijski bogat, pa je težina sirovog sira i dalje najsigurniji podatak za bilježenje.
- Coalho se obično jede u štapićima ili ploškama, a veličine komada jako se razlikuju, pa procijenjena porcija lako može biti netočna.
Savjeti za točno bilježenje
- Izvaži sir prije pečenja i zabilježi tu sirovu težinu jer je izmrvljenu šalicu teško dosljedno izmjeriti.
- Ulje, maslac, med ili umak za umakanje bilježi kao zasebne stavke kako ti dodatne kalorije ne bi promakle.
- Fotografiraj svoj tanjur pečenog sira coalho u BerryFitu za brzo bilježenje, a zatim prilagodi porciju prema izvaganoj količini.
Zabilježite Sir coalho u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Sir coalho u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima jedna šalica izmrvljenog sira coalho?
Jedna šalica izmrvljenog sira coalho (118 g) ima oko 366 kcal, uz 24 g proteina, 28,7 g masti i 3 g ugljikohidrata.
Ima li sir coalho puno proteina?
Sadrži 20,4 g proteina na 100 g, iako ima više masti nego proteina, 24,3 g na 100 g.
Ima li sir coalho malo ugljikohidrata?
Da, ima samo 2,5 g ugljikohidrata na 100 g, od čega 1,8 g šećera, pa gotovo sve njegove kalorije dolaze iz masti i proteina.
Kako se coalho uspoređuje s mozzarellom ili sirom queso fresco?
Coalho ima oko 310 kcal na 100 g, nešto više od mozzarelle i sira queso fresco s po 299 kcal, a manje od krem sira s 350 kcal.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Cheese, white, queso blanco, FDC ID 172224); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
