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Información nutricional · Huevos y lácteos

Calorías de Nata para montar

La nata para montar tiene 340 kcal por 100 g, y una ración de 1 cucharada (15 g) aporta 51 kcal. Casi todas esas calorías proceden de la grasa: 36,1 g de grasa por 100 g, frente a solo 2,8 g de proteínas y 2,8 g de carbohidratos.

Por 100 g340kcal
2,8gProteínas
2,8gCarbohidratos
36,1gGrasas
0gFibra

Origen de las calorías: Carbohidratos 3% · Grasas 94% · Proteínas 3%

Raciones habituales

RaciónPesoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Por 100 g100 g340 kcal2,8 g2,8 g36,1 g
1 cucharada15 g51 kcal0,4 g0,4 g5,4 g
1 onza líquida29,8 g101 kcal0,8 g0,8 g10,8 g
1 taza, líquida238 g809 kcal6,8 g6,8 g85,9 g
1 taza, montada120 g408 kcal3,4 g3,4 g43,3 g
Información nutricional completa (Por 100 g)
Calorías340 kcal
Proteínas2,8 g
Carbohidratos2,8 g
de los cuales azúcares2,9 g
Fibra0 g
Grasas36,1 g
de las cuales saturadas23 g
Sodio27 mg

Qué hace variar las calorías

  • Al montarla se incorpora aire, pero no calorías, así que una taza de nata montada pesa menos y tiene menos calorías que una taza de nata líquida.
  • Endulzar la nata montada con azúcar o usar nata aromatizada añade calorías por el azúcar añadido.
  • Es fácil echar de más cuando se vierte la nata directamente del envase, por lo que el chorrito en el café o en las salsas suele ser mayor que una cucharada medida.
  • La nata ligera, la nata para cocinar y otras natas con menos materia grasa contienen menos grasa que la nata para montar, así que tienen menos calorías por la misma cantidad.

Consejos para registrarlo con precisión

  • Mide la nata con una cuchara o pésala en una báscula de cocina en lugar de calcular el chorrito a ojo, ya que las pequeñas cantidades suman rápido.
  • Registra la nata montada como montada y la líquida como líquida, porque una misma taza contiene cantidades muy distintas de nata en cada forma.
  • En BerryFit, guarda la cantidad de nata que sueles usar en el café o en tus recetas para registrarla con precisión con un solo toque.

Registra Nata para montar en segundos

Haz una foto de tu comida o busca Nata para montar en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una cucharada de nata para montar?

Una cucharada (15 g) de nata para montar tiene 51 kcal, con 5,4 g de grasa, 0,4 g de proteínas y 0,4 g de carbohidratos.

¿Cuántas calorías tiene una taza de nata para montar?

Una taza de nata para montar líquida (238 g) tiene 809 kcal y 85,9 g de grasa. Una taza de nata montada (120 g) tiene 408 kcal, porque al montarla se incorpora aire y cabe menos nata en la taza.

¿La nata para montar es baja en carbohidratos?

Sí, la nata para montar es baja en carbohidratos, con 2,8 g de carbohidratos y 2,9 g de azúcares por 100 g. Una cucharada tiene solo 0,4 g de carbohidratos, y la mayoría de sus calorías proceden de la grasa.

¿Cuántas calorías tiene una onza líquida de nata para montar?

Una onza líquida (29,8 g) de nata para montar tiene 101 kcal, con 10,8 g de grasa, 0,8 g de proteínas y 0,8 g de carbohidratos.

Valores por 100 g de USDA FoodData Central (Cream, fluid, heavy whipping, FDC ID 170859); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.

El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.