Ravintosisältö · Kananmunat ja maitotuotteet
Kalorit: Kuohukerma
Kuohukermassa on 340 kcal 100 grammassa, ja 1 rkl:n (15 g) annoksessa on 51 kcal. Lähes kaikki energia tulee rasvasta: 100 grammassa on rasvaa 36,1 g, kun taas proteiinia ja hiilihydraatteja on vain 2,8 g kumpaakin.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 3% · Rasva 94% · Proteiini 3%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 340 kcal | 2,8 g | 2,8 g | 36,1 g |
| 1 rkl | 15 g | 51 kcal | 0,4 g | 0,4 g | 5,4 g |
| 1 fl oz | 29,8 g | 101 kcal | 0,8 g | 0,8 g | 10,8 g |
| 1 kuppi, nestemäisenä | 238 g | 809 kcal | 6,8 g | 6,8 g | 85,9 g |
| 1 kuppi, vaahdotettuna | 120 g | 408 kcal | 3,4 g | 3,4 g | 43,3 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 340 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2,8 g |
| Hiilihydraatit | 2,8 g |
| josta sokereita | 2,9 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 36,1 g |
| josta tyydyttynyttä | 23 g |
| Natrium | 27 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Vaahdottaminen lisää ilmaa mutta ei kaloreita, joten kupillinen vaahdotettua kermaa painaa vähemmän ja sisältää vähemmän kaloreita kuin kupillinen nestemäistä kermaa.
- Kermavaahdon makeuttaminen sokerilla tai maustetun kerman käyttö lisää kaloreita lisätyn sokerin verran.
- Suoraan purkista kaadettua kermaa lorahtaa helposti liikaa, joten kahviin tai kastikkeisiin kaadettu tilkka on usein suurempi kuin mitattu ruokalusikallinen.
- Kevytkermassa, kahvikermassa ja vispikermassa on vähemmän rasvaa kuin kuohukermassa, joten niissä on samassa määrässä vähemmän kaloreita.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Mittaa kerma ruokalusikalla tai punnitse se keittiövaa'alla arvioimisen sijaan, sillä pienetkin määrät kertyvät nopeasti.
- Kirjaa kermavaahto vaahdotettuna ja nestemäinen kerma nestemäisenä, koska samaan kuppiin mahtuu kumpaakin hyvin eri määrä kermaa.
- Tallenna BerryFitiin tavallinen kahviin tai reseptiin käyttämäsi kuohukermamäärä, niin voit kirjata sen tarkasti yhdellä napautuksella joka kerta.
Kirjaa Kuohukerma sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Kuohukerma BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on ruokalusikallisessa kuohukermaa?
Ruokalusikallisessa (15 g) kuohukermaa on 51 kcal, ja siinä on rasvaa 5,4 g, proteiinia 0,4 g ja hiilihydraatteja 0,4 g.
Montako kaloria on kupillisessa kuohukermaa?
Kupillisessa nestemäistä kuohukermaa (238 g) on 809 kcal ja rasvaa 85,9 g. Kupillisessa vaahdotettua kuohukermaa (120 g) on 408 kcal, koska vaahdottaminen lisää ilmaa, jolloin kuppiin mahtuu vähemmän kermaa.
Onko kuohukerma vähähiilihydraattista?
Kyllä, kuohukermassa on vähän hiilihydraatteja: 100 grammassa on hiilihydraatteja 2,8 g ja sokereita 2,9 g. Ruokalusikallisessa on hiilihydraatteja vain 0,4 g, ja suurin osa energiasta tulee rasvasta.
Montako kaloria on nesteunssissa kuohukermaa?
Nesteunssissa (29,8 g) kuohukermaa on 101 kcal, ja siinä on rasvaa 10,8 g sekä proteiinia ja hiilihydraatteja 0,8 g kumpaakin.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Cream, fluid, heavy whipping, FDC ID 170859); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
