Хранителна стойност · Месо
Калории в Свинско месо (готвено)
Готвеното постно свинско месо има 201 ккал на 100 г, а порция от 3 oz (85 г) съдържа 171 ккал. То не съдържа въглехидрати, така че калориите му идват от протеин и мазнини. Протеинът осигурява по-голямата част от тях: 27.5 г протеин и 9.2 г мазнини на 100 г.
Калориите идват от: Въглехидрати 0% · Мазнини 43% · Протеини 57%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 201 ккал | 27,5 г | 0 г | 9,2 г |
| 3 oz | 85 г | 171 ккал | 23,4 г | 0 г | 7,8 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 201 ккал |
|---|---|
| Протеини | 27,5 г |
| Въглехидрати | 0 г |
| от които захари | 0 г |
| Фибри | 0 г |
| Мазнини | 9,2 г |
| от които наситени | 3,1 г |
| Натрий | 55 мг |
Какво влияе на калориите
- Тези стойности се отнасят само за постно месо, така че ако ядете и тлъстия слой или мраморираните краища, калориите се увеличават осезаемо.
- Свинското губи вода при готвене, затова 100 г готвено месо съдържат повече калории от 100 г от същото месо, претеглено сурово.
- Готвенето с олио или масло, както и добавянето на глазури и сосове, добавя калории към тези на самото месо.
- Разфасовката има значение: по-тлъстите части като гърдите или ребрата са по-калорични от постното филе или бута.
Съвети за точно отчитане
- Претегляйте свинското след готвене и го записвайте като готвено или го претегляйте сурово и избирайте запис за сурово свинско, но не смесвайте двата начина.
- Записвайте олиото, марината и сосовете като отделни продукти, за да не пропуснете калориите им.
- Снимайте чинията си в BerryFit, за да запишете бързо свинското и гарнитурата, след което коригирайте теглото на порцията, ако е нужно.
Запиши Свинско месо (готвено) за секунди
Снимай храната си или потърси Свинско месо (готвено) в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в 3 oz готвено свинско месо?
Порция от 3 oz (85 г) готвено постно свинско месо съдържа 171 ккал, с 23.4 г протеин и 7.8 г мазнини.
Колко протеин има в готвеното свинско месо?
Готвеното постно свинско месо съдържа 27.5 г протеин на 100 г, като протеинът осигурява по-голямата част от калориите му.
Има ли въглехидрати в свинското месо?
Не. Чистото готвено свинско месо съдържа 0 г въглехидрати, фибри и захар, но панировката, подправките за натриване или сладките глазури могат да добавят въглехидрати.
По-калорично ли е свинското от пилешкото?
Стойностите са близки. Готвеното постно свинско месо има 201 ккал на 100 г, а готвеното пилешко – 190, като по-голямо значение имат разфасовката и дали ядете мазнината или кожата.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Pork, fresh, composite of trimmed retail cuts (leg, loin, and shoulder), separable lean only, cooked, FDC ID 167855); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
