Nährwerte · Obst
Kalorien in Birne
Eine rohe Birne hat 57 kcal pro 100 g, eine mittelgroße Birne (178 g) kommt auf etwa 101 kcal. Fast alle Kalorien stammen aus Kohlenhydraten: 15,2 g pro 100 g, davon 3,1 g Ballaststoffe und 9,8 g Zucker. Eiweiß und Fett sind dagegen kaum enthalten.
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 96% · Fett 1% · Eiweiß 3%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 57 kcal | 0,4 g | 15,2 g | 0,1 g |
| 1 mittelgroße Birne | 178 g | 101 kcal | 0,6 g | 27,1 g | 0,2 g |
| 1 kleine Birne | 148 g | 84 kcal | 0,5 g | 22,5 g | 0,2 g |
| 1 große Birne | 230 g | 131 kcal | 0,8 g | 35 g | 0,3 g |
| 1 Tasse, in Scheiben | 140 g | 80 kcal | 0,5 g | 21,3 g | 0,2 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 57 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 15,2 g |
| davon Zucker | 9,8 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Natrium | 1 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- Birnen sind sehr unterschiedlich groß, daher kann eine große Birne deutlich mehr Kalorien haben als eine kleine.
- Kerngehäuse und Stiel werden meist nicht mitgegessen. Wer die ganze Birne wiegt, ohne sie abzuziehen, überschätzt die tatsächlich gegessene Menge.
- Birnen aus der Dose in Sirup haben durch den zugesetzten Zucker mehr Kalorien, in Wasser oder Saft eingelegte Birnen dagegen weniger.
- Getrocknete Birnen sind pro Gramm viel kalorienreicher, weil ihnen das Wasser entzogen wurde – schon eine kleine Handvoll summiert sich schnell.
Tipps zum genauen Erfassen
- Wiege deine Birne oder die Scheiben, die du tatsächlich isst, statt die Größe zu schätzen – so wird der Wert am genauesten.
- Trage frisches Obst als rohe Birne ein und wähle einen Eintrag für Dosen- oder Trockenbirnen, wenn du diese gegessen hast, denn die Werte unterscheiden sich von frischen Birnen.
- Mach in BerryFit einfach ein Foto von deinem Snack, um die Birne zusammen mit Toppings wie Joghurt, Nussmus oder Käse zu erfassen, die eigene Kalorien mitbringen.
Birne in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Birne, um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Birne?
Eine mittelgroße Birne (178 g) hat etwa 101 kcal. Eine kleine Birne (148 g) hat etwa 84 kcal, eine große Birne (230 g) etwa 131 kcal.
Wie viele Kohlenhydrate hat eine Birne?
Birnen haben 15,2 g Kohlenhydrate pro 100 g. Eine mittelgroße Birne liefert etwa 27,1 g Kohlenhydrate, darunter Ballaststoffe und natürlichen Zucker.
Haben Birnen viel Zucker?
Eine rohe Birne enthält 9,8 g Zucker pro 100 g, und zwar natürlichen Fruchtzucker. Außerdem liefert sie 3,1 g Ballaststoffe pro 100 g.
Wie viele Kalorien hat eine Tasse Birnenscheiben?
Eine Tasse Birnenscheiben (140 g) hat etwa 80 kcal und 21,3 g Kohlenhydrate.
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Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Pears, raw, FDC ID 169118); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.
