Nährwerte · Getreide, Brot und Nudeln
Kalorien in Couscous (gekocht)
Gekochter Couscous hat 112 kcal pro 100 g, eine Tasse gekochter Couscous (157 g) kommt auf 176 kcal. Fast alle Kalorien stammen aus Kohlenhydraten: 23,2 g Kohlenhydrate pro 100 g, dazu moderate 3,8 g Eiweiß und nur 0,2 g Fett.
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 85% · Fett 2% · Eiweiß 13%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 112 kcal | 3,8 g | 23,2 g | 0,2 g |
| 1 Tasse, gekocht | 157 g | 176 kcal | 6 g | 36,5 g | 0,3 g |
| 1 oz trocken (ergibt gekocht) | 86 g | 96 kcal | 3,3 g | 20 g | 0,1 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 112 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 23,2 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Natrium | 5 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- Trockener Couscous nimmt beim Zubereiten Wasser auf. Dieselbe Menge wiegt gekocht deshalb deutlich mehr als trocken und hat pro Gramm viel weniger Kalorien.
- Butter, Öl oder Brühe, die beim Auflockern untergerührt werden, liefern zusätzliche Kalorien, die in purem gekochtem Couscous nicht enthalten sind.
- Wird Couscous mit Trockenfrüchten, Nüssen, Käse oder Dressing gemischt, etwa im Salat, kommen die Kalorien dieser Zutaten hinzu.
- Locker oder fest gefüllte Tassen können sehr unterschiedliche Mengen fassen. Tassenmaße schwanken daher stärker als abgewogene Portionen.
Tipps zum genauen Erfassen
- Wiege deinen Couscous nach dem Kochen und trage ihn als gekocht ein – oder wiege ihn trocken und wähle einen Eintrag für trockenen Couscous. Vermische aber nicht beides.
- Trage Butter, Öl, Brühe und weitere Zutaten separat ein, damit die zusätzlichen Kalorien mitgezählt werden.
- In BerryFit kannst du einfach ein Foto von deinem Couscous-Gericht machen und die Portion anschließend an die abgewogene Menge anpassen.
Couscous (gekocht) in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Couscous (gekocht), um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Tasse gekochter Couscous?
Eine Tasse gekochter Couscous (157 g) hat 176 kcal, mit 36,5 g Kohlenhydraten, 6 g Eiweiß und 0,3 g Fett.
Ist Couscous eiweißreich?
Couscous liefert etwas Eiweiß, nämlich 3,8 g pro 100 g gekocht, doch der Großteil seiner Kalorien stammt aus Kohlenhydraten.
Wie schneidet Couscous im Kalorienvergleich mit Quinoa ab?
Gekochter Couscous hat 112 kcal pro 100 g, gekochte Quinoa 120 kcal pro 100 g. Die beiden liegen also recht nah beieinander.
Wie viele Kalorien ergibt 1 oz trockener Couscous?
Eine Unze (oz) trockener Couscous ergibt gekocht etwa 86 g und liefert 96 kcal, mit 20 g Kohlenhydraten und 3,3 g Eiweiß.
Ähnliche Lebensmittel
Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Couscous, cooked, FDC ID 169700); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.
