Nährwerte · Getreide, Brot und Nudeln
Kalorien in Hirse (gekocht)
Gekochte Hirse hat 119 kcal pro 100 g, eine Tasse gekochte Hirse (174 g) liefert 207 kcal. Der Großteil dieser Kalorien stammt aus Kohlenhydraten: Auf 100 g kommen 23,7 g Kohlenhydrate, aber nur 3,5 g Eiweiß und 1 g Fett.
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 80% · Fett 8% · Eiweiß 12%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 119 kcal | 3,5 g | 23,7 g | 1 g |
| 1 Tasse, gekocht | 174 g | 207 kcal | 6,1 g | 41,2 g | 1,7 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 119 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 23,7 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 1,3 g |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Natrium | 2 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- Trockene Hirse nimmt beim Kochen viel Wasser auf. Dieselbe Menge Getreide wiegt gekocht also deutlich mehr als roh, und die Kalorien pro Gramm sinken entsprechend.
- Je nachdem, wie viel Wasser du zum Kochen verwendest, wird die fertige Hirse dichter oder lockerer. Das verändert die Kalorien pro Löffel oder Tasse.
- Butter, Öl oder Ghee, die du in den Topf gibst oder später unterrührst, bringen zusätzlich zur Hirse ihre eigenen Kalorien mit.
- Kochst du sie in Brühe oder Milch statt in Wasser oder bereitest du einen cremigen Brei zu, kommen die Kalorien dieser Flüssigkeiten hinzu.
Tipps zum genauen Erfassen
- Wiege die Hirse nach dem Kochen und trage sie als gekochte Hirse ein, oder wiege sie vorher trocken und trage sie als rohe Hirse ein – aber vermische die beiden Varianten nicht.
- Trage Butter, Öl, Milch, Süßungsmittel oder Toppings als separate Einträge ein, damit nichts vergessen wird.
- Mach in BerryFit ein Foto deiner Schüssel, um sie schnell zu erfassen, und passe die Portion danach an die abgewogene Menge an, damit die Werte genau sind.
Hirse (gekocht) in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Hirse (gekocht), um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Tasse gekochte Hirse?
Eine Tasse gekochte Hirse (174 g) hat 207 kcal, mit 41,2 g Kohlenhydraten, 6,1 g Eiweiß und 1,7 g Fett.
Wie viel Eiweiß steckt in gekochter Hirse?
Gekochte Hirse enthält 3,5 g Eiweiß pro 100 g bzw. 6,1 g pro Tasse.
Hat Hirse weniger Kalorien als Reis?
Etwas. Gekochte Hirse hat 119 kcal pro 100 g, gekochter weißer Reis 130 kcal pro 100 g.
Wie schneidet Hirse im Kalorienvergleich mit Quinoa ab?
Beide liegen fast gleichauf: Gekochte Hirse hat 119 kcal pro 100 g, gekochte Quinoa 120 kcal pro 100 g.
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Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Millet, cooked, FDC ID 168871); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.
