Næringsindhold · Korn, brød og pasta
Kalorier i Hirse (kogt)
Kogt hirse har 119 kcal pr. 100 g, og en portion på 1 kop kogt hirse (174 g) har 207 kcal. De fleste af kalorierne kommer fra kulhydrater: 23,7 g kulhydrat pr. 100 g mod 3,5 g protein og 1 g fedt.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 80% · Fedt 8% · Protein 12%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 119 kcal | 3,5 g | 23,7 g | 1 g |
| 1 kop, kogt | 174 g | 207 kcal | 6,1 g | 41,2 g | 1,7 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 119 kcal |
|---|---|
| Protein | 3,5 g |
| Kulhydrater | 23,7 g |
| heraf sukkerarter | 0,1 g |
| Kostfibre | 1,3 g |
| Fedt | 1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Natrium | 2 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Tør hirse suger meget vand under kogningen, så den samme mængde korn vejer langt mere kogt end ukogt, og kalorierne pr. gram falder tilsvarende.
- Koger du hirsen med mere eller mindre vand, ændrer det, hvor kompakt og tung den færdige hirse bliver, og dermed kalorierne i en skefuld eller kop.
- Smør, olie eller ghee i gryden eller rørt i bagefter lægger fedtstoffets kalorier oven i hirsens egne.
- Koger du den i bouillon eller mælk i stedet for vand, eller laver den til en cremet grød, kommer kalorierne fra væsken oveni.
Tips til at registrere det præcist
- Vej hirsen efter kogning og registrér den som kogt hirse, eller vej den tør før kogning og registrér den som ukogt – men bland ikke de to.
- Registrér smør, olie, mælk, sødemidler og toppings som separate poster, så de ikke bliver glemt.
- Tag et billede af din skål i BerryFit for at registrere den hurtigt, og justér derefter portionen til den afvejede mængde for at få det præcist.
Registrer Hirse (kogt) på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Hirse (kogt) i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en kop kogt hirse?
En kop kogt hirse (174 g) har 207 kcal med 41,2 g kulhydrat, 6,1 g protein og 1,7 g fedt.
Hvor meget protein er der i kogt hirse?
Kogt hirse har 3,5 g protein pr. 100 g, eller 6,1 g pr. kop kogt hirse.
Har hirse færre kalorier end ris?
En smule. Kogt hirse har 119 kcal pr. 100 g, mens kogte hvide ris har 130 kcal pr. 100 g.
Hvordan er hirse i forhold til quinoa i kalorier?
De er næsten ens: Kogt hirse har 119 kcal pr. 100 g, og kogt quinoa har 120 kcal pr. 100 g.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Millet, cooked, FDC ID 168871); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
