Nutriční hodnoty · Luštěniny, ořechy a semínka
Kalorie: Půlený hrách (vařený)
Vařený půlený hrách má 118 kcal na 100 g a porce 1 hrnek (196 g) má 231 kcal. Většina energie pochází ze sacharidů, kterých je 21,1 g na 100 g. K tomu nabízí slušných 8,3 g bílkovin a téměř žádný tuk (0,4 g).
Původ kalorií: Sacharidy 70% · Tuky 3% · Bílkoviny 27%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 118 kcal | 8,3 g | 21,1 g | 0,4 g |
| 1 hrnek, vařený | 196 g | 231 kcal | 16,3 g | 41,4 g | 0,8 g |
| 1 lžíce, vařený | 12,2 g | 14 kcal | 1 g | 2,6 g | 0 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 118 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,3 g |
| Sacharidy | 21,1 g |
| z toho cukry | 2,9 g |
| Vláknina | 8,3 g |
| Tuky | 0,4 g |
| z toho nasycené | 0,1 g |
| Sodík | 2 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Suchý půlený hrách při vaření nasaje hodně vody, takže gram suchého hrachu má mnohem víc kalorií než gram vařeného. Zapisujte proto vždy tu formu, kterou jste skutečně vážili.
- Záleží i na hustotě: hustá, dobře provařená hrachová kaše obsahuje v každé lžíci víc hrachu než řídká, vodnatá polévka.
- Šunka, slanina, máslo, olej nebo smetana přidané do hrachové polévky nebo dálu mohou dodat víc kalorií než samotný hrách.
- Tyto hodnoty platí pro hrách vařený bez soli. Sůl kalorie nemění, ale bujónové kostky nebo kořenicí směsi mohou trochu přidat.
Tipy pro přesné zapisování
- Hrách buď zvažte po uvaření a zapište jako vařený, nebo ho zvažte suchý a zapište jako suchý, ale tyto dvě možnosti nekombinujte.
- U polévek a dálu zapisujte hrách, tuky a maso zvlášť, nebo zapište celý hrnec a vydělte ho počtem porcí.
- Vyfoťte svou misku v BerryFitu, rychle ji zapíšete a pak upravte porci podle toho, kolik jste navážili.
Zapište Půlený hrách (vařený) během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Půlený hrách (vařený) v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má hrnek vařeného půleného hrachu?
Jeden hrnek vařeného půleného hrachu (196 g) má 231 kcal, 16,3 g bílkovin, 41,4 g sacharidů a 0,8 g tuku.
Má půlený hrách hodně bílkovin?
Na rostlinnou potravinu ano: vařený půlený hrách má 8,3 g bílkovin na 100 g a 16,3 g na hrnek. Většinu kalorií ale stále dodávají sacharidy.
Jak si stojí půlený hrách v porovnání s čočkou z hlediska kalorií?
Jsou si velmi podobné: vařený půlený hrách má 118 kcal na 100 g a vařená čočka 116 kcal. Blízko jsou i fazole černé oko (116) a máslové fazole (115).
Kolik vlákniny obsahuje vařený půlený hrách?
Vařený půlený hrách má 8,3 g vlákniny na 100 g, tedy stejně jako bílkovin.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Peas, split, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 172429); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.


