পুষ্টিগুণ · ফল
তরমুজ-এর ক্যালরি
প্রতি 100 গ্রাম তরমুজে আছে 30 কিলোক্যালরি, আর 1 কাপ টুকরো করা তরমুজে (152 গ্রাম) আছে 46 কিলোক্যালরি। এই ক্যালরির প্রায় পুরোটাই আসে কার্বোহাইড্রেট, মূলত প্রাকৃতিক চিনি থেকে। প্রতি 100 গ্রামে কার্বোহাইড্রেট 7.6 গ্রাম, প্রোটিন মাত্র 0.6 গ্রাম এবং ফ্যাট 0.2 গ্রাম।
ক্যালরির উৎস: কার্বস 88% · ফ্যাট 5% · প্রোটিন 7%
সাধারণ পরিবেশন
| পরিবেশন | ওজন | ক্যালরি | প্রোটিন | কার্বস | ফ্যাট |
|---|---|---|---|---|---|
| প্রতি ১০০ গ্রামে | 100 গ্রাম | 30 কিলোক্যালরি | 0.6 গ্রাম | 7.6 গ্রাম | 0.2 গ্রাম |
| 1 কাপ, টুকরো করা | 152 গ্রাম | 46 কিলোক্যালরি | 0.9 গ্রাম | 11.5 গ্রাম | 0.2 গ্রাম |
| 1 ফালি (তরমুজের 1/16 অংশ) | 286 গ্রাম | 86 কিলোক্যালরি | 1.7 গ্রাম | 21.6 গ্রাম | 0.4 গ্রাম |
| 10টি তরমুজের বল | 122 গ্রাম | 37 কিলোক্যালরি | 0.7 গ্রাম | 9.2 গ্রাম | 0.2 গ্রাম |
সম্পূর্ণ পুষ্টিমান (প্রতি ১০০ গ্রামে)
| ক্যালরি | 30 কিলোক্যালরি |
|---|---|
| প্রোটিন | 0.6 গ্রাম |
| কার্বোহাইড্রেট | 7.6 গ্রাম |
| যার মধ্যে চিনি | 6.2 গ্রাম |
| ফাইবার | 0.4 গ্রাম |
| ফ্যাট | 0.2 গ্রাম |
| যার মধ্যে স্যাচুরেটেড | 0 গ্রাম |
| সোডিয়াম | 1 মি.গ্রা. |
যেসব কারণে ক্যালরি বদলায়
- পরিমাণই সবচেয়ে বড় বিষয়, কারণ টুকরো ও ফালির ওজন অনেক কমবেশি হয়, আর একটি ফালির (তরমুজের 1/16 অংশ) ওজনই 286 গ্রাম।
- খোসাসহ ফালি ওজন করলে আসলে যতটা খান তার চেয়ে বেশি দেখায়, কারণ খোসা সাধারণত ফেলে দেওয়া হয়।
- তরমুজের জুস বা ব্লেন্ড করা পানীয়তে গোটা ফল খাওয়ার চেয়ে সহজেই বেশি ফল খাওয়া হয়ে যায়, আর চিনি বা সিরাপ মেশালে ক্যালরি আরও বাড়ে।
- চিনি, মধু বা ফেটা চিজের মতো টপিং ও সঙ্গী খাবার তরমুজের পদের মোট ক্যালরি বদলে দেয়।
সঠিকভাবে লগ করার টিপস
- খোসা ছাড়িয়ে শাঁস ওজন করুন, অথবা আগে পুরো ফালি আর পরে খোসা ওজন করুন, যাতে শুধু যা খেয়েছেন সেটুকুই লগ হয়।
- আন্দাজে ফালি ধরে না নিয়ে যা খেয়েছেন তার সঙ্গে মেলে এমন পরিমাণ বেছে নিন, যেমন 1 কাপ টুকরো (46 কিলোক্যালরি) বা 10টি তরমুজের বল (37 কিলোক্যালরি)।
- BerryFit-এ আপনার ফলের বাটি বা সালাদের ছবি তুলুন, তারপর পরিমাণ ঠিক করে নিন এবং টপিং বা ড্রেসিং আলাদাভাবে যোগ করুন।
কয়েক সেকেন্ডেই তরমুজ লগ করুন
আপনার খাবারের ছবি তুলুন বা BerryFit-এ তরমুজ খুঁজুন, আর নিজের দৈনিক লক্ষ্য অনুযায়ী ক্যালরি ও ম্যাক্রো ট্র্যাক করুন।
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
এক ফালি তরমুজে কত ক্যালরি?
তরমুজের 1/16 অংশের একটি ফালির ওজন প্রায় 286 গ্রাম এবং এতে 86 কিলোক্যালরি থাকে। ফালি বড় বা ছোট হলে এই সংখ্যা বদলাবে, তাই ওজন করে নিলেই সবচেয়ে সঠিক হিসাব পাওয়া যায়।
তরমুজে কি চিনি বেশি?
প্রতি 100 গ্রাম তরমুজে 6.2 গ্রাম চিনি থাকে, যা এর 7.6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেটের বেশিরভাগ। তবে তরমুজের বেশিরভাগটাই পানি, তাই প্রতি 100 গ্রামে মোট ক্যালরি থাকে মাত্র 30 কিলোক্যালরি।
এক কাপ তরমুজে কত কার্বোহাইড্রেট?
এক কাপ টুকরো করা তরমুজে (152 গ্রাম) 11.5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে, সঙ্গে 0.9 গ্রাম প্রোটিন ও 0.2 গ্রাম ফ্যাট।
ক্যালরির দিক থেকে অন্য ফলের তুলনায় তরমুজ কেমন?
প্রতি 100 গ্রামে 30 কিলোক্যালরি নিয়ে তরমুজ পাতিলেবু (30) ও স্ট্রবেরির (32) কাছাকাছি, ক্যান্টালুপ বা খরমুজের (34) চেয়ে সামান্য কম এবং পিচের (42) চেয়ে কম।
একই ধরনের খাবার
সাধারণ খাবারের ক্যালরিপ্রতি 100 গ্রামের মান USDA FoodData Central থেকে নেওয়া (Watermelon, raw, FDC ID 167765); পরিবেশনের হিসাবে USDA-র পরিমাণভিত্তিক ওজন ব্যবহার করা হয়েছে। আসল খাবারের মান জাত, পাকার মাত্রা ও রান্নার পদ্ধতি অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে।
এই পৃষ্ঠার লেখা AI (Anthropic-এর Claude)-এর সাহায্যে তৈরি এবং আলাদা পর্যালোচনায় সংখ্যার সঙ্গে মিলিয়ে যাচাই করা হয়েছে। সংখ্যাগুলো শুধুমাত্র USDA থেকে নেওয়া।
