Хранителна стойност · Зърнени храни, хляб и паста
Калории в Лепкаво оризово брашно
Лепкавото оризово брашно съдържа 366 ккал на 100 г, а 1 чаша (158 г) – 578 ккал. Почти всички калории идват от въглехидратите: 80.1 г въглехидрати на 100 г, срещу 6 г протеин и 1.4 г мазнини.
Калориите идват от: Въглехидрати 90% · Мазнини 4% · Протеини 6%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 366 ккал | 6 г | 80,1 г | 1,4 г |
| 1 чаша | 158 г | 578 ккал | 9,4 г | 126,6 г | 2,2 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 366 ккал |
|---|---|
| Протеини | 6 г |
| Въглехидрати | 80,1 г |
| от които захари | 0,1 г |
| Фибри | 2,4 г |
| Мазнини | 1,4 г |
| от които наситени | 0,4 г |
| Натрий | 0 мг |
Какво влияе на калориите
- Общите калории не се променят, когато брашното се смеси с вода, но готовото тесто или моти тежи повече, затова съдържа по-малко калории на грам от сухото брашно.
- Пълнежи и покрития като сладка паста от боб, сусамова паста, фъстъци или захар могат да добавят много калории към тези на самото брашно.
- Пърженето на топчета или питки от лепкав ориз добавя калориите на попитото олио, докато варенето или готвенето на пара не добавя нищо.
- При загребване с чаша брашното може да се натъпче по-плътно или по-рохко, така че реалното количество в чашата често се различава от стандартното тегло.
Съвети за точно отчитане
- Претеглете сухото брашно преди готвене и запишете това количество, след което го разделете на броя парчета или порции, които сте приготвили.
- Записвайте пълнежите, сиропите, захарта и олиото за пържене като отделни продукти, за да не ги пропуснете.
- Ако често приготвяте дадена рецепта, запазете я като собствена рецепта в BerryFit, за да записвате всяка порция по един и същи начин.
Запиши Лепкаво оризово брашно за секунди
Снимай храната си или потърси Лепкаво оризово брашно в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в 1 чаша лепкаво оризово брашно?
Една чаша (158 г) лепкаво оризово брашно съдържа 578 ккал, със 126.6 г въглехидрати, 9.4 г протеин и 2.2 г мазнини.
По-калорично ли е лепкавото оризово брашно от обикновеното оризово брашно?
И двете са посочени тук с 366 ккал на 100 г, така че за записване на практика са еднакви. Лепкавото оризово брашно не съдържа глутен – името „лепкаво“ се отнася до лепкавата му текстура.
Колко протеин има в лепкавото оризово брашно?
Лепкавото оризово брашно съдържа 6 г протеин на 100 г, така че е предимно въглехидратна храна.
Как се сравнява лепкавото оризово брашно с други брашна и зърнени храни?
С 366 ккал на 100 г то е близо до грис с 360, полента с 370 и овесени ядки с 379, така че повечето сухи зърнени брашна са в подобен диапазон.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Rice flour, white, unenriched, FDC ID 169714); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
