Хранителна стойност · Бобови, ядки и семена
Калории в Цепен грах (сварен)
Свареният цепен грах съдържа 118 ккал на 100 г, а една чаша (196 г) има 231 ккал. Повечето калории идват от въглехидратите – 21.1 г на 100 г, като има и солидните 8.3 г протеин и почти никакви мазнини (0.4 г).
Калориите идват от: Въглехидрати 70% · Мазнини 3% · Протеини 27%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 118 ккал | 8,3 г | 21,1 г | 0,4 г |
| 1 чаша, сварен | 196 г | 231 ккал | 16,3 г | 41,4 г | 0,8 г |
| 1 с.л., сварен | 12,2 г | 14 ккал | 1 г | 2,6 г | 0 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 118 ккал |
|---|---|
| Протеини | 8,3 г |
| Въглехидрати | 21,1 г |
| от които захари | 2,9 г |
| Фибри | 8,3 г |
| Мазнини | 0,4 г |
| от които наситени | 0,1 г |
| Натрий | 2 мг |
Какво влияе на калориите
- Сухият цепен грах поема много вода при варене, затова грам сух грах има много повече калории от грам сварен и трябва да записвате формата, която реално сте претеглили.
- Гъстотата има значение: гъсто, добре сварено пюре от грах съдържа повече грах във всяка лъжица, отколкото рядка, водниста супа.
- Шунка, бекон, масло, олио или сметана в супата от грах или дала могат да добавят повече калории от самия грах.
- Стойностите са за грах, сварен без сол. Солта не променя калориите, но бульонните кубчета или смесите с подправки може да добавят малко.
Съвети за точно отчитане
- Претеглете цепения грах след варене и го запишете като сварен или го претеглете сух и използвайте запис за сух грах, но не смесвайте двете.
- При супи и дал записвайте граха, мазнините и месото поотделно или запишете цялата тенджера и я разделете на броя порции.
- Снимайте купата си в BerryFit, за да я запишете бързо, след което коригирайте порцията според претегленото.
Запиши Цепен грах (сварен) за секунди
Снимай храната си или потърси Цепен грах (сварен) в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в една чаша сварен цепен грах?
Една чаша сварен цепен грах (196 г) съдържа 231 ккал, с 16.3 г протеин, 41.4 г въглехидрати и 0.8 г мазнини.
Богат ли е цепеният грах на протеин?
За растителна храна – да: свареният цепен грах има 8.3 г протеин на 100 г и 16.3 г в чаша. Все пак повечето му калории идват от въглехидратите.
Как се сравнява цепеният грах с лещата по калории?
Много са сходни: свареният цепен грах има 118 ккал на 100 г, а сварената леща – 116. Черноокият боб (116) и бобът лима (115) също са близо.
Колко фибри има в сварения цепен грах?
Свареният цепен грах съдържа 8.3 г фибри на 100 г – толкова, колкото е и протеинът в него.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Peas, split, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 172429); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
