القيم الغذائية · اللحوم
السعرات الحرارية في صدر ديك رومي (مشوي)
يحتوي صدر الديك الرومي المشوي (اللحم فقط) على 147 سعرة لكل 100 غ، وتحتوي حصة 3 أونصة (85 غ) على 125 سعرة. وتأتي كل هذه السعرات تقريبًا من البروتين، بمعدل 30.1 غ لكل 100 غ، مع 2.1 غ فقط من الدهون ومن دون كربوهيدرات.
مصدر السعرات: الكربوهيدرات 0% · الدهون 14% · البروتين 86%
الحصص الشائعة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| لكل 100 غ | 100 غ | 147 سعرة | 30.1 غ | 0 غ | 2.1 غ |
| 3 أونصة | 85 غ | 125 سعرة | 25.6 غ | 0 غ | 1.8 غ |
القيم الغذائية الكاملة (لكل 100 غ)
| السعرات الحرارية | 147 سعرة |
|---|---|
| البروتين | 30.1 غ |
| الكربوهيدرات | 0 غ |
| منها سكريات | 0 غ |
| الألياف | 0 غ |
| الدهون | 2.1 غ |
| منها مشبعة | 0.6 غ |
| الصوديوم | 99 ملغ |
ما الذي يغيّر السعرات الحرارية
- تناول الجلد يضيف كمية ملحوظة من الدهون والسعرات الحرارية مقارنة بالأرقام المذكورة هنا للحم وحده.
- يزن الديك الرومي المطبوخ أقل من النيء لأنه يفقد الماء، لذا تحتوي القطعة نفسها على سعرات أكثر لكل غرام بعد الشوي مقارنة بما قبله.
- الزبدة أو الزيت أو الصلصات اللامعة التي تُدهن قبل الشوي تضيف سعراتها الخاصة فوق سعرات اللحم.
- قد يختلف صدر الديك الرومي المقطّع الجاهز (المرتديلا/اللانشون) أو المصنّع عن اللحم المشوي في المنزل بسبب المكونات المضافة مثل الملح أو السكر أو المواد الرابطة.
نصائح لتسجيله بدقة
- زِن الديك الرومي بعد الطهي وسجّله على أنه مطبوخ، لأن هذه الأرقام خاصة باللحم المشوي وليس النيء.
- سجّل الجلد والمرق والحشوة وأي دهون مستخدمة في الدهن كمدخلات منفصلة حتى لا تفوتك.
- في BerryFit، التقط صورة لطبقك لتسجيل الديك الرومي، ثم عدّل الحصة لتطابق الوزن الذي قسته.
سجّل صدر ديك رومي (مشوي) في ثوانٍ
التقط صورة لوجبتك أو ابحث عن صدر ديك رومي (مشوي) في BerryFit لتتبّع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الكبرى مقارنةً بهدفك اليومي الخاص.
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في 3 أونصة من صدر الديك الرومي المشوي؟
تحتوي حصة 3 أونصة (85 غ) من صدر الديك الرومي المشوي، اللحم فقط، على 125 سعرة. وتوفر 25.6 غ من البروتين و1.8 غ من الدهون.
كم كمية البروتين في صدر الديك الرومي؟
يحتوي صدر الديك الرومي المشوي على 30.1 غ من البروتين لكل 100 غ، ما يجعل البروتين مصدر معظم سعراته الحرارية.
هل يحتوي صدر الديك الرومي على كربوهيدرات؟
لا، يحتوي صدر الديك الرومي المشوي العادي على 0 غ من الكربوهيدرات والألياف والسكر لكل 100 غ. لكن الصلصات اللامعة أو التتبيلات أو التغليف بالبقسماط قد تضيف كربوهيدرات، لذا سجّلها بشكل منفصل.
هل صدر الديك الرومي أقل سعرات من الدجاج؟
يحتوي صدر الديك الرومي المشوي على 147 سعرة لكل 100 غ، مقارنة بـ190 سعرة للدجاج المطبوخ عمومًا. ويعتمد الفرق الدقيق على قطعة الدجاج وما إذا كان الجلد يؤكل.
أطعمة مشابهة
السعرات الحرارية في الأطعمة الشائعةالقيم لكل 100 غ من USDA FoodData Central (Turkey, whole, breast, meat only, cooked, roasted، FDC ID 171496)؛ وتعتمد الحصص على أوزان الحصص الصادرة عن USDA. تختلف الأطعمة الفعلية حسب الصنف ودرجة النضج وطريقة التحضير.
كُتب النص في هذه الصفحة بمساعدة الذكاء الاصطناعي (Claude من Anthropic)، ثم رُوجع مقابل الأرقام في مراجعة منفصلة. أما الأرقام نفسها فمصدرها USDA وحدها.
