Tápértékadatok · Húsok
Pulykamell (sütve) kalóriatartalma
A sült pulykamell (csak a hús) 100 g-ja 147 kcal, egy 3 oz-os (85 g) adag pedig 125 kcal. A kalóriák szinte teljes egészében a fehérjéből származnak: 100 g-ban 30,1 g fehérje van, mindössze 2,1 g zsír és egyáltalán nincs szénhidrát.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 0% · Zsír 14% · Fehérje 86%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 147 kcal | 30,1 g | 0 g | 2,1 g |
| 3 oz | 85 g | 125 kcal | 25,6 g | 0 g | 1,8 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 147 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 30,1 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| ebből cukrok | 0 g |
| Rost | 0 g |
| Zsír | 2,1 g |
| ebből telített | 0,6 g |
| Nátrium | 99 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- Ha a bőrét is megeszed, az érezhetően több zsírt és kalóriát jelent, mint az itt látható, csak a húsra vonatkozó értékek.
- A sült pulyka kevesebbet nyom, mint a nyers, mert vizet veszít, így ugyanannak a darabnak sütés után grammonként több a kalóriája.
- A sütés előtt rákent vaj, olaj vagy máz a hús kalóriáin felül saját kalóriát is hozzáad.
- A felvágottként árult vagy feldolgozott pulykamell eltérhet az otthon sütött hústól a hozzáadott összetevők, például só, cukor vagy kötőanyagok miatt.
Tippek a pontos naplózáshoz
- A pulykát sütés után mérd le, és sült húsként naplózd, mert ezek az értékek a sült húsra vonatkoznak, nem a nyersre.
- A bőrt, a szaftot, a tölteléket és a locsoláshoz használt zsiradékot külön tételként rögzítsd, hogy ne maradjanak ki.
- A BerryFitben fotózd le a tányérod a pulyka naplózásához, majd igazítsd az adagot az általad mért súlyhoz.
Naplózd ezt: Pulykamell (sütve) – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Pulykamell (sütve) a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van 3 oz sült pulykamellben?
Egy 3 oz-os (85 g) adag sült pulykamell (csak a hús) 125 kcal. 25,6 g fehérjét és 1,8 g zsírt tartalmaz.
Mennyi fehérje van a pulykamellben?
A sült pulykamell 100 g-jában 30,1 g fehérje van, így kalóriáinak nagy része a fehérjéből származik.
Van szénhidrát a pulykamellben?
Nincs, a natúr sült pulykamell 100 g-jában 0 g szénhidrát, rost és cukor van. A mázak, pácok vagy a panír viszont szénhidrátot adhatnak hozzá, ezeket naplózd külön.
Kevesebb kalória van a pulykamellben, mint a csirkében?
A sült pulykamell 100 g-ja 147 kcal, míg a főtt-sült csirkehús általában 190 kcal. A pontos különbség a csirke részétől és attól függ, hogy a bőrét is megeszed-e.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Turkey, whole, breast, meat only, cooked, roasted, FDC ID 171496); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
