Voedingswaarde · Vlees
Calorieën in Kalkoenfilet (geroosterd)
Geroosterde kalkoenfilet (alleen vlees) bevat 147 kcal per 100 g, en een portie van 3 oz (85 g) bevat 125 kcal. Bijna al die calorieën komen uit eiwit: 30,1 g per 100 g, met slechts 2,1 g vet en geen koolhydraten.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 0% · Vet 14% · Eiwit 86%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 147 kcal | 30,1 g | 0 g | 2,1 g |
| 3 oz | 85 g | 125 kcal | 25,6 g | 0 g | 1,8 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 147 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 30,1 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Vet | 2,1 g |
| waarvan verzadigd | 0,6 g |
| Natrium | 99 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Eet je het vel mee, dan krijg je merkbaar meer vet en calorieën binnen dan de waarden hier, die alleen voor het vlees gelden.
- Gegaarde kalkoen weegt minder dan rauwe, omdat hij vocht verliest. Hetzelfde stuk bevat na het roosteren dus meer calorieën per gram dan ervoor.
- Boter, olie of glazuur die je vóór het roosteren aanbrengt, voegen hun eigen calorieën toe bovenop die van het vlees.
- Kalkoenfilet als broodbeleg of andere bewerkte kalkoenfilet kan afwijken van zelf geroosterd vlees door toegevoegde ingrediënten zoals zout, suiker of bindmiddelen.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg de kalkoen na het bereiden en log hem als gegaard, want deze waarden gelden voor geroosterd vlees, niet voor rauw.
- Log vel, jus, vulling en eventueel bedruipvet als aparte items, zodat je niets vergeet.
- Maak in BerryFit een foto van je bord om de kalkoen te loggen en pas daarna de portie aan op het gewicht dat je hebt gewogen.
Houd Kalkoenfilet (geroosterd) binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Kalkoenfilet (geroosterd) op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in 3 oz geroosterde kalkoenfilet?
Een portie van 3 oz (85 g) geroosterde kalkoenfilet, alleen vlees, bevat 125 kcal. Je krijgt er 25,6 g eiwit en 1,8 g vet mee binnen.
Hoeveel eiwit zit er in kalkoenfilet?
Geroosterde kalkoenfilet bevat 30,1 g eiwit per 100 g. Daardoor komen de meeste calorieën uit eiwit.
Zitten er koolhydraten in kalkoenfilet?
Nee, naturel geroosterde kalkoenfilet bevat 0 g koolhydraten, vezels en suikers per 100 g. Glazuur, marinade of een paneerlaagje kunnen wel koolhydraten toevoegen, dus log die apart.
Bevat kalkoenfilet minder calorieën dan kip?
Geroosterde kalkoenfilet bevat 147 kcal per 100 g, tegenover 190 kcal voor gegaarde kip in het algemeen. Het precieze verschil hangt af van het stuk kip en of je het vel meeëet.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Turkey, whole, breast, meat only, cooked, roasted, FDC ID 171496); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
