القيم الغذائية · الأسماك والمأكولات البحرية
السعرات الحرارية في سردين (معلب بالزيت)
يحتوي السردين المعلب بالزيت على 208 سعرة حرارية لكل 100 غ (مصفى، مع العظام)، وتحتوي علبة 3.75 أونصة مصفاة (92 غ) على 191 سعرة. ولا يحتوي على أي كربوهيدرات، لذا تأتي سعراته من البروتين والدهون. ومع 24.6 غ بروتين و11.5 غ دهون لكل 100 غ، يشكّل البروتين الحصة الأكبر من حيث الوزن، لكن الدهون توفر قدرًا أكبر قليلًا من السعرات، لأن كل غرام من الدهون يحمل أكثر من ضعف سعرات غرام البروتين.
مصدر السعرات: الكربوهيدرات 0% · الدهون 51% · البروتين 49%
الحصص الشائعة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| لكل 100 غ | 100 غ | 208 سعرة | 24.6 غ | 0 غ | 11.5 غ |
| 1 علبة (3.75 أونصة)، مصفاة | 92 غ | 191 سعرة | 22.7 غ | 0 غ | 10.5 غ |
| 2 سردينة | 24 غ | 50 سعرة | 5.9 غ | 0 غ | 2.7 غ |
| 1 أونصة | 28.4 غ | 59 سعرة | 7 غ | 0 غ | 3.3 غ |
القيم الغذائية الكاملة (لكل 100 غ)
| السعرات الحرارية | 208 سعرة |
|---|---|
| البروتين | 24.6 غ |
| الكربوهيدرات | 0 غ |
| منها سكريات | 0 غ |
| الألياف | 0 غ |
| الدهون | 11.5 غ |
| منها مشبعة | 1.5 غ |
| الصوديوم | 307 ملغ |
ما الذي يغيّر السعرات الحرارية
- الأرقام هنا للسردين المصفى، لذا فإن تناول زيت التعليب أو سكبه على الطعام يضيف سعرات ذلك الزيت.
- يختلف عدد السعرات في السردين المعلب بالماء أو بصلصة الطماطم عن المعلب بالزيت، لذا تحقق من نوع العلبة.
- تختلف أحجام العلب بين العلامات التجارية، وقد يكون الوزن الصافي بعد التصفية أقل بوضوح من الوزن المدوّن على الملصق.
- تقديم السردين على الخبز المحمص أو البسكويت المالح، أو هرسه مع المايونيز، يضيف سعرات تتجاوز سعرات السمك نفسه.
نصائح لتسجيله بدقة
- صفِّ العلبة جيدًا وزِن السردين إن أمكن، أو سجّل علبة واحدة مصفاة بحجم 3.75 أونصة على أنها 191 سعرة إذا كانت علبتك بهذا الحجم.
- اختر الإدخال المطابق لطريقة التعليب (زيت أو ماء أو صلصة)، وسجّل أي زيت تحتفظ به كعنصر منفصل.
- في BerryFit، التقط صورة لطبقك لتحليله، ثم عدّل الحصة وأضف الخبز أو البسكويت أو الإضافات التي تناولتها مع السردين.
سجّل سردين (معلب بالزيت) في ثوانٍ
التقط صورة لوجبتك أو ابحث عن سردين (معلب بالزيت) في BerryFit لتتبّع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الكبرى مقارنةً بهدفك اليومي الخاص.
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في علبة سردين بالزيت؟
تحتوي علبة 3.75 أونصة مصفاة (92 غ) على 191 سعرة حرارية. وإذا تناولت الزيت الموجود في العلبة أيضًا، فسيكون المجموع أعلى.
كم يحتوي السردين من البروتين؟
يحتوي السردين المعلب بالزيت على 24.6 غ بروتين لكل 100 غ، وتحتوي علبة 3.75 أونصة مصفاة على 22.7 غ.
هل يحتوي السردين على كربوهيدرات؟
لا. يحتوي السردين المعلب بالزيت على 0 غ كربوهيدرات و0 غ سكر و0 غ ألياف.
كم سعرة حرارية في سردينتين؟
تحتوي سردينتان (24 غ) على 50 سعرة حرارية، مع 5.9 غ بروتين و2.7 غ دهون.
أطعمة مشابهة
السعرات الحرارية في الأطعمة الشائعةالقيم لكل 100 غ من USDA FoodData Central (Fish, sardine, Atlantic, canned in oil, drained solids with bone، FDC ID 175139)؛ وتعتمد الحصص على أوزان الحصص الصادرة عن USDA. تختلف الأطعمة الفعلية حسب الصنف ودرجة النضج وطريقة التحضير.
كُتب النص في هذه الصفحة بمساعدة الذكاء الاصطناعي (Claude من Anthropic)، ثم رُوجع مقابل الأرقام في مراجعة منفصلة. أما الأرقام نفسها فمصدرها USDA وحدها.
