Valeurs nutritionnelles · Boissons
Calories : Lait de soja
Le lait de soja nature ou vanille contient 43 kcal pour 100 g, et une tasse (243 g) apporte 104 kcal. L'essentiel des calories provient des glucides (4,9 g pour 100 g, en grande partie des sucres), les protéines (2,6 g) et les lipides (1,5 g) fournissant le reste.
Origine des calories: Glucides 45% · Lipides 31% · Protéines 24%
Portions courantes
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 100 g | 43 kcal | 2,6 g | 4,9 g | 1,5 g |
| 1 tasse | 243 g | 104 kcal | 6,3 g | 12 g | 3,6 g |
| 1 fl oz | 30,6 g | 13 kcal | 0,8 g | 1,5 g | 0,4 g |
Valeurs nutritionnelles complètes (Pour 100 g)
| Calories | 43 kcal |
|---|---|
| Protéines | 2,6 g |
| Glucides | 4,9 g |
| dont sucres | 3,7 g |
| Fibres | 0,2 g |
| Lipides | 1,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Sodium | 47 mg |
Ce qui fait varier les calories
- Le lait de soja sans sucres ajoutés est moins calorique que les versions nature ou vanille, qui sont sucrées.
- Les versions aromatisées, comme le chocolat, contiennent généralement plus de sucre et donc plus de calories que la version nature.
- Les recettes et l'enrichissement varient selon les marques : l'étiquette de votre brique peut donc légèrement différer de ces valeurs.
- Verser à l'œil dans les céréales, le café ou les smoothies dépasse souvent la quantité d'une tasse mesurée.
Conseils pour l'enregistrer avec précision
- Mesurez le lait de soja avec un verre doseur ou pesez-le, surtout quand vous l'ajoutez à des céréales ou à des smoothies.
- Choisissez l'entrée qui correspond à votre brique (nature, vanille, sans sucres ajoutés ou aromatisé), car la teneur en sucre varie.
- Dans BerryFit, enregistrez le lait de soja comme un aliment à part dans vos boissons et recettes, pour que même un trait dans le café soit compté.
Enregistrez Lait de soja en quelques secondes
Prenez votre repas en photo ou recherchez Lait de soja dans BerryFit pour suivre vos calories et vos macros par rapport à votre propre objectif quotidien.
Questions fréquentes
Combien de calories dans une tasse de lait de soja ?
Une tasse (243 g) de lait de soja nature ou vanille contient 104 kcal, avec 6,3 g de protéines, 12 g de glucides et 3,6 g de lipides.
Combien de protéines contient le lait de soja ?
Le lait de soja contient 2,6 g de protéines pour 100 g, soit 6,3 g par tasse. C'est plus que la plupart des autres boissons végétales.
Le lait de soja est-il plus calorique que le lait d'amande ?
Oui. Le lait de soja nature contient 43 kcal pour 100 g, contre 15 kcal pour 100 g pour le lait d'amande sans sucres ajoutés.
Combien de calories dans un trait de lait de soja dans le café ?
1 fl oz (30,6 g) de lait de soja contient 13 kcal. Un trait correspond souvent à peu près à cette quantité, mais le mesurer une fois vous aidera à l'estimer.
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Calories des aliments courantsValeurs pour 100 g issues de USDA FoodData Central (Soymilk, original and vanilla, with added calcium, vitamins A and D, FDC ID 172456) ; les portions reposent sur les poids de référence de l'USDA. Les aliments réels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Le texte de cette page a été rédigé avec l'aide de l'IA (Claude d'Anthropic) et vérifié par rapport aux chiffres lors d'une relecture distincte. Les chiffres proviennent uniquement de l'USDA.
