Thông tin dinh dưỡng · Trái cây
Lượng calo trong Chà là
Chà là (Deglet Noor) có 282 kcal mỗi 100 g, và một quả chà là bỏ hạt (7,1 g) có khoảng 20 kcal. Gần như toàn bộ lượng calo này đến từ carbohydrate, chủ yếu là đường tự nhiên, còn protein và chất béo thì rất ít.
Calo đến từ: Carb 96% · Chất béo 1% · Protein 3%
Khẩu phần phổ biến
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Protein | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| Mỗi 100 g | 100 g | 282 kcal | 2,5 g | 75 g | 0,4 g |
| 1 quả chà là, bỏ hạt | 7,1 g | 20 kcal | 0,2 g | 5,3 g | 0 g |
| 1 cốc, cắt nhỏ | 147 g | 415 kcal | 3,6 g | 110,3 g | 0,6 g |
Thông tin dinh dưỡng đầy đủ (Mỗi 100 g)
| Calo | 282 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,5 g |
| Carbohydrate | 75 g |
| trong đó đường | 63,4 g |
| Chất xơ | 8 g |
| Chất béo | 0,4 g |
| trong đó bão hòa | 0 g |
| Natri | 2 mg |
Yếu tố làm thay đổi lượng calo
- Kích thước quả chà là khác nhau nhiều tùy giống, nên các loại quả to như Medjool có nhiều calo hơn mỗi quả so với chà là Deglet Noor nhỏ, dù lượng calo tính theo gam nhìn chung tương đương.
- Cân chà là còn nguyên hạt sẽ làm phần ăn được bị tính cao hơn thực tế, vì hạt không có calo nhưng vẫn có trọng lượng.
- Chà là nhồi bơ hạt, phô mai hoặc các loại hạt, hay phủ sô cô la, sẽ có thêm calo từ phần nhân và lớp phủ đó.
- Chà là cắt nhỏ xếp rất chặt trong cốc, vì vậy 1 cốc chà là cắt nhỏ lên tới 415 kcal.
Mẹo ghi nhận chính xác
- Cân chà là sau khi bỏ hạt, hoặc đếm số quả và ghi theo từng quả với khẩu phần đã bỏ hạt.
- Ghi phần nhân, lớp phủ và siro thành các mục riêng để không bị bỏ sót.
- Trong BerryFit, hãy chụp ảnh chà là của bạn rồi điều chỉnh số quả hoặc trọng lượng để mục nhập khớp với lượng bạn đã ăn.
Ghi nhận Chà là chỉ trong vài giây
Chụp ảnh bữa ăn hoặc tìm Chà là trong BerryFit để theo dõi calo và các chất đa lượng so với mục tiêu hằng ngày của riêng bạn.
Câu hỏi thường gặp
Một quả chà là có bao nhiêu calo?
Một quả chà là Deglet Noor bỏ hạt (7,1 g) có khoảng 20 kcal, với 5,3 g carbohydrate và 0,2 g protein. Các giống quả to hơn sẽ có nhiều calo hơn mỗi quả.
Chà là chứa bao nhiêu đường?
Chà là có 63,4 g đường mỗi 100 g, trên tổng số 75 g carbohydrate. Chà là cũng cung cấp 8 g chất xơ mỗi 100 g.
Chà là có nhiều calo hơn các loại trái cây sấy khác không?
Chà là ở mức trung bình: chà là có 282 kcal mỗi 100 g, so với 299 kcal của nho khô, 249 kcal của sung khô và 240 kcal của mận khô. Kỷ tử sấy khô cao hơn, ở mức 349 kcal.
Chà là có chất béo hay protein không?
Rất ít: 100 g chà là có 2,5 g protein và 0,4 g chất béo. Gần như toàn bộ calo của chà là đến từ carbohydrate.
Thực phẩm tương tự
Lượng calo trong các thực phẩm phổ biếnGiá trị trên 100 g lấy từ USDA FoodData Central (Dates, deglet noor, FDC ID 171726); khẩu phần dựa trên khối lượng khẩu phần của USDA. Thực phẩm thực tế có thể khác nhau tùy giống, độ chín và cách chế biến.
Nội dung trên trang này được viết với sự hỗ trợ của AI (Claude của Anthropic) và đã được đối chiếu với các số liệu trong một lần kiểm tra riêng. Bản thân các số liệu chỉ lấy từ USDA.
