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Valori nutrizionali · Frutta

Calorie di Datteri

I datteri (Deglet Noor) hanno 282 kcal per 100 g e un dattero denocciolato (7,1 g) ne apporta circa 20. Quasi tutte queste calorie provengono dai carboidrati, soprattutto zuccheri naturali, con pochissime proteine e grassi.

Per 100 g282kcal
2,5gProteine
75gCarboidrati
0,4gGrassi
8gFibre

Provenienza delle calorie: Carboidrati 96% · Grassi 1% · Proteine 3%

Porzioni comuni

PorzionePesoCalorieProteineCarboidratiGrassi
Per 100 g100 g282 kcal2,5 g75 g0,4 g
1 dattero, denocciolato7,1 g20 kcal0,2 g5,3 g0 g
1 tazza, a pezzetti147 g415 kcal3,6 g110,3 g0,6 g
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
Calorie282 kcal
Proteine2,5 g
Carboidrati75 g
di cui zuccheri63,4 g
Fibre8 g
Grassi0,4 g
di cui saturi0 g
Sodio2 mg

Cosa fa variare le calorie

  • La dimensione dei datteri varia molto a seconda della varietà: quelli più grandi, come i Medjool, apportano più calorie per frutto rispetto a un piccolo Deglet Noor, anche se i valori per grammo sono simili.
  • Pesare i datteri con il nocciolo fa sovrastimare la parte edibile, perché il nocciolo non ha calorie ma aggiunge peso.
  • I datteri farciti con crema di frutta secca, formaggio o noci, oppure ricoperti di cioccolato, aggiungono le calorie di ripieni e coperture.
  • I datteri a pezzetti si compattano molto in una tazza, ed è per questo che 1 tazza arriva a 415 kcal.

Consigli per registrarlo con precisione

  • Pesa i datteri dopo averli denocciolati, oppure contali e registrali a pezzo usando la porzione denocciolata.
  • Registra ripieni, coperture e sciroppi come voci separate, così da non dimenticarli.
  • Su BerryFit, scatta una foto ai tuoi datteri e regola il numero o il peso perché la voce corrisponda a ciò che hai mangiato.

Registra Datteri in pochi secondi

Scatta una foto del tuo pasto o cerca Datteri in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.

Domande frequenti

Quante calorie ha un dattero?

Un dattero Deglet Noor denocciolato (7,1 g) ha circa 20 kcal, con 5,3 g di carboidrati e 0,2 g di proteine. Le varietà più grandi ne hanno di più per frutto.

Quanto zucchero contengono i datteri?

I datteri contengono 63,4 g di zuccheri per 100 g, su 75 g di carboidrati totali. Forniscono anche 8 g di fibre per 100 g.

I datteri sono più calorici di altra frutta secca?

Si collocano a metà: i datteri hanno 282 kcal per 100 g, contro 299 dell'uvetta, 249 dei fichi secchi e 240 delle prugne secche. Le bacche di goji essiccate sono più caloriche, con 349.

I datteri contengono grassi o proteine?

Pochissimi: 100 g di datteri contengono 2,5 g di proteine e 0,4 g di grassi. Quasi tutte le loro calorie provengono dai carboidrati.

Valori per 100 g da USDA FoodData Central (Dates, deglet noor, FDC ID 171726); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.

Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.