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Calorías de Dátiles
Los dátiles (Deglet Noor) tienen 282 kcal por 100 g, y un dátil sin hueso (7,1 g) aporta unas 20 kcal. Casi todas esas calorías proceden de los hidratos de carbono, principalmente azúcares naturales, con muy poca proteína o grasa.
Origen de las calorías: Carbohidratos 96% · Grasas 1% · Proteínas 3%
Raciones habituales
| Ración | Peso | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 282 kcal | 2,5 g | 75 g | 0,4 g |
| 1 dátil, sin hueso | 7,1 g | 20 kcal | 0,2 g | 5,3 g | 0 g |
| 1 taza, picados | 147 g | 415 kcal | 3,6 g | 110,3 g | 0,6 g |
Información nutricional completa (Por 100 g)
| Calorías | 282 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 2,5 g |
| Carbohidratos | 75 g |
| de los cuales azúcares | 63,4 g |
| Fibra | 8 g |
| Grasas | 0,4 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Sodio | 2 mg |
Qué hace variar las calorías
- El tamaño del dátil varía mucho según la variedad, por lo que los más grandes, como el Medjool, aportan más calorías por unidad que un pequeño Deglet Noor, aunque los valores por gramo sean bastante parecidos.
- Pesar los dátiles con hueso sobrestima la parte comestible, ya que el hueso no tiene calorías pero sí añade peso.
- Los dátiles rellenos de crema de frutos secos, queso o frutos secos, o bañados en chocolate, suman las calorías de esos rellenos y coberturas.
- Los dátiles picados quedan muy compactos en una taza, por eso 1 taza de dátiles picados llega a 415 kcal.
Consejos para registrarlo con precisión
- Pesa los dátiles después de quitarles el hueso, o cuéntalos y regístralos por unidad usando la ración sin hueso.
- Registra los rellenos, coberturas y siropes como alimentos aparte para que no se te pasen.
- En BerryFit, haz una foto de tus dátiles y ajusta la cantidad o el peso para que el registro coincida con lo que has comido.
Registra Dátiles en segundos
Haz una foto de tu comida o busca Dátiles en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un dátil?
Un dátil Deglet Noor sin hueso (7,1 g) tiene unas 20 kcal, con 5,3 g de hidratos de carbono y 0,2 g de proteína. Las variedades más grandes aportan más por unidad.
¿Cuánto azúcar tienen los dátiles?
Los dátiles tienen 63,4 g de azúcar por 100 g, de un total de 75 g de hidratos de carbono. También aportan 8 g de fibra por 100 g.
¿Los dátiles tienen más calorías que otras frutas desecadas?
Están en un punto intermedio: los dátiles tienen 282 kcal por 100 g, frente a 299 de las pasas, 249 de los higos secos y 240 de las ciruelas pasas. Las bayas de goji deshidratadas tienen más, con 349.
¿Los dátiles tienen grasa o proteína?
Muy poca: 100 g de dátiles tienen 2,5 g de proteína y 0,4 g de grasa. Casi todas sus calorías proceden de los hidratos de carbono.
Alimentos similares
Calorías de alimentos comunesValores por 100 g de USDA FoodData Central (Dates, deglet noor, FDC ID 171726); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.
El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.
