غذائی معلومات · مچھلی اور سمندری غذا
ٹراؤٹ مچھلی (پکی ہوئی) میں کیلوریز
پکی ہوئی ٹراؤٹ مچھلی کے 100 گرام میں 190 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور ایک فلے (62 گرام) میں 118 کلو کیلوری۔ اس کی زیادہ تر کیلوریز پروٹین سے آتی ہیں، یعنی 100 گرام میں 26.6 گرام، اور باقی چکنائی سے، کیونکہ ٹراؤٹ میں کوئی کاربوہائیڈریٹس نہیں ہوتے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 0% · چکنائی 42% · پروٹین 58%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 190 کلو کیلوری | 26.6 گرام | 0 گرام | 8.5 گرام |
| 1 فلے | 62 گرام | 118 کلو کیلوری | 16.5 گرام | 0 گرام | 5.3 گرام |
| 3 اونس | 85 گرام | 162 کلو کیلوری | 22.6 گرام | 0 گرام | 7.2 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 190 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 26.6 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 0 گرام |
| فائبر | 0 گرام |
| چکنائی | 8.5 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 1.5 گرام |
| سوڈیم | 67 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- پکنے کے بعد ٹراؤٹ کا وزن کچی مچھلی سے کم ہو جاتا ہے کیونکہ اس کا پانی نکل جاتا ہے، اس لیے پکی ہوئی مچھلی میں فی گرام کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں۔
- توے پر فرائی کرنے یا مکھن یا تیل لگانے سے مچھلی جتنی چکنائی جذب کرتی ہے اس کی کیلوریز شامل ہو جاتی ہیں، جبکہ بغیر چکنائی کے بیک، گرل یا ابال کر پکانے سے بہت کم کیلوریز بڑھتی ہیں۔
- بریڈنگ یا بیٹر کی تہہ کاربوہائیڈریٹس بڑھاتی ہے اور اضافی تیل جذب کرتی ہے، جس سے کیلوریز نمایاں طور پر بڑھ جاتی ہیں۔
- فلے کا سائز ہر مچھلی میں کافی مختلف ہوتا ہے، اس لیے ریسٹورنٹ کا یا پوری مچھلی کا حصہ عام فلے سے کہیں بڑا ہو سکتا ہے۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- ٹراؤٹ کو پکانے کے بعد تولیں اور پکی ہوئی کے طور پر درج کریں، یا کچی تول کر کچی کا اندراج کریں، لیکن دونوں کو آپس میں نہ ملائیں۔
- مکھن، تیل، ساس یا بریڈنگ کو الگ سے درج کریں، کیونکہ ان سے آپ کی توقع سے زیادہ کیلوریز شامل ہو سکتی ہیں۔
- BerryFit میں اپنی پلیٹ کی تصویر لے کر ٹراؤٹ اور ساتھ کی چیزیں درج کریں، پھر حصے کو اپنے تولے ہوئے وزن کے مطابق کر لیں۔
ٹراؤٹ مچھلی (پکی ہوئی) کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں ٹراؤٹ مچھلی (پکی ہوئی) تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
پکی ہوئی ٹراؤٹ کے 3 اونس میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
پکی ہوئی ٹراؤٹ کے 3 اونس (85 گرام) میں 162 کلو کیلوری، 22.6 گرام پروٹین، 7.2 گرام چکنائی اور 0 گرام کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں۔
ٹراؤٹ میں کتنا پروٹین ہوتا ہے؟
پکی ہوئی ٹراؤٹ کے 100 گرام میں 26.6 گرام پروٹین ہوتا ہے، اور 62 گرام کے ایک فلے میں 16.5 گرام۔
کیا ٹراؤٹ میں کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں؟
نہیں۔ سادہ پکی ہوئی ٹراؤٹ میں 0 گرام کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں، البتہ بریڈنگ یا میٹھی گلیز سے کچھ شامل ہو جائیں گے۔
کیا ٹراؤٹ میں سالمن سے کم کیلوریز ہوتی ہیں؟
جی ہاں، تھوڑی سی کم۔ پکی ہوئی ٹراؤٹ کے 100 گرام میں 190 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جبکہ پکی ہوئی سالمن میں 206۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Fish, trout, mixed species, cooked, dry heat، FDC ID 172004) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
