Toiteväärtus · Kala ja mereannid
Forell (küpsetatud): kalorsus
Küpsetatud forellis on 190 kcal 100 g kohta ja ühes fileetükis (62 g) on 118 kcal. Suurem osa kaloritest tuleb valgust, mida on 26,6 g 100 g kohta, ülejäänu aga rasvast, sest forellis süsivesikuid ei ole.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 0% · Rasvad 42% · Valgud 58%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 190 kcal | 26,6 g | 0 g | 8,5 g |
| 1 filee | 62 g | 118 kcal | 16,5 g | 0 g | 5,3 g |
| 3 oz | 85 g | 162 kcal | 22,6 g | 0 g | 7,2 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 190 kcal |
|---|---|
| Valgud | 26,6 g |
| Süsivesikud | 0 g |
| Kiudained | 0 g |
| Rasvad | 8,5 g |
| millest küllastunud | 1,5 g |
| Naatrium | 67 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Küpsetatud forell kaalub vähem kui toores, sest kaotab vett, mistõttu on samas kalas pärast küpsetamist grammi kohta rohkem kaloreid.
- Pannil praadimine või või või õliga üle valamine lisab kala imendunud rasva kalorid, samas kui ahjus küpsetamine, grillimine või keetmine ilma lisatud rasvata lisab kaloreid vähe.
- Paneering või taignakate lisab süsivesikuid ja imab endasse lisarasva, mis tõstab kalorsust märgatavalt.
- Fileede suurus on kalati väga erinev, nii et restoraniportsjon või terve kala võib olla tavalisest fileest palju suurem.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu forelli pärast küpsetamist ja märgi see küpsetatuna või kaalu toorelt ja märgi toore kalana, kuid ära neid kahte sega.
- Märgi või, õli, kaste ja paneering eraldi, sest need võivad lisada oodatust rohkem kaloreid.
- Tee BerryFitis taldrikust foto, et forell ja lisandid kirja panna, ning kohanda siis portsjon mõõdetud kaalu järgi.
Pane Forell (küpsetatud) kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Forell (küpsetatud)”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on 3 oz portsjonis küpsetatud forellis?
3 oz (85 g) portsjonis küpsetatud forellis on 162 kcal, 22,6 g valku, 7,2 g rasva ja 0 g süsivesikuid.
Kui palju valku on forellis?
Küpsetatud forellis on 26,6 g valku 100 g kohta ja ühes 62 g fileetükis on 16,5 g.
Kas forellis on süsivesikuid?
Ei. Lihtsalt küpsetatud forellis on 0 g süsivesikuid, kuid paneering või magus glasuur lisaks neid veidi.
Kas forellis on vähem kaloreid kui lõhes?
Jah, veidi. Küpsetatud forellis on 190 kcal 100 g kohta, küpsetatud lõhes aga 206.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Fish, trout, mixed species, cooked, dry heat, FDC ID 172004); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
