غذائی معلومات · مچھلی اور سمندری غذا
ہیرنگ مچھلی (پکی ہوئی) میں کیلوریز
پکی ہوئی ہیرنگ مچھلی کے 100 گرام میں 203 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 3 اونس (85 گرام) کے حصے میں 173 کلو کیلوری۔ اس میں کاربز نہیں ہوتے، اس لیے اس کی کیلوریز چکنائی اور پروٹین سے آتی ہیں، اور چکنائی کا حصہ پروٹین سے تھوڑا زیادہ ہوتا ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 0% · چکنائی 53% · پروٹین 47%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 203 کلو کیلوری | 23 گرام | 0 گرام | 11.6 گرام |
| 3 اونس | 85 گرام | 173 کلو کیلوری | 19.6 گرام | 0 گرام | 9.9 گرام |
| 1 فلے | 143 گرام | 290 کلو کیلوری | 32.9 گرام | 0 گرام | 16.6 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 203 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 23 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 0 گرام |
| جن میں شکر | 0 گرام |
| فائبر | 0 گرام |
| چکنائی | 11.6 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 2.6 گرام |
| سوڈیم | 115 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- کچی ہیرنگ پکنے کے بعد پانی کم ہونے کی وجہ سے ہلکی ہو جاتی ہے، اس لیے پکنے پر فی گرام کیلوریز بڑھ جاتی ہیں۔
- تیل یا مکھن میں تلنے یا فرائی پین میں سینکنے سے مچھلی جو چکنائی جذب کرتی ہے اس کی کیلوریز شامل ہو جاتی ہیں، جبکہ گرل کرنے، اوون میں بیک کرنے یا اوپر سے سینکنے سے بہت کم اضافہ ہوتا ہے۔
- میٹھے نمکین پانی یا کریم ساس میں اچار والی ہیرنگ میں چینی یا چکنائی شامل ہوتی ہے جو سادہ پکی ہیرنگ میں نہیں ہوتی۔
- ہیرنگ ایک چکنی مچھلی ہے، اور اس کی چکنائی موسم اور پکڑے جانے کی جگہ کے لحاظ سے قدرتی طور پر بدلتی رہتی ہے، اس لیے اصل کیلوریز اوسط سے کچھ مختلف ہو سکتی ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- ہیرنگ کو پکانے کے بعد تول کر پکی ہوئی کے طور پر درج کریں، یا کچی تول کر کچی کے طور پر درج کریں، لیکن دونوں کو آپس میں نہ ملائیں۔
- تیل، مکھن، ساس یا میرینیڈ الگ سے درج کریں، کیونکہ یہ چھوٹے فلے میں نمایاں کیلوریز بڑھا سکتے ہیں۔
- BerryFit میں اپنی پلیٹ کی تصویر لیں اور پھر سب سے درست اندراج کے لیے حصے کو اپنی تولی ہوئی مقدار کے مطابق کر لیں۔
ہیرنگ مچھلی (پکی ہوئی) کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں ہیرنگ مچھلی (پکی ہوئی) تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
ہیرنگ کے ایک فلے میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
پکی ہوئی ہیرنگ کے ایک فلے (143 گرام) میں 290 کلو کیلوری، 32.9 گرام پروٹین اور 16.6 گرام چکنائی ہوتی ہے۔
پکی ہوئی ہیرنگ میں کتنا پروٹین ہوتا ہے؟
پکی ہوئی ہیرنگ کے 100 گرام میں 23 گرام پروٹین ہوتا ہے، اور 3 اونس (85 گرام) کی سرونگ میں 19.6 گرام۔
کیا ہیرنگ میں کاربز ہوتے ہیں؟
نہیں۔ سادہ پکی ہیرنگ میں کاربز، فائبر اور چینی 0 گرام ہوتے ہیں، البتہ اچار والی یا ساس والی ہیرنگ میں اضافی چینی ہو سکتی ہے۔
کیا ہیرنگ میں سالمن سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں؟
دونوں بہت قریب ہیں: پکی ہوئی ہیرنگ کے 100 گرام میں 203 کلو کیلوری اور پکی ہوئی سالمن میں 206 ہوتی ہیں۔ پکی ہوئی ٹراؤٹ تھوڑی کم ہے، یعنی 100 گرام میں 190 کلو کیلوری۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Fish, herring, Atlantic, cooked, dry heat، FDC ID 175117) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
