غذائی معلومات · دالیں، گری دار میوے اور بیج
مکھانے (پھول مکھانا) میں کیلوریز
مکھانے میں فی 100 گرام 332 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 کپ (32 گرام) میں 106 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ ان میں سے زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹ سے آتی ہیں، فی 100 گرام 64.5 گرام کاربز کے ساتھ، اس کے علاوہ 15.4 گرام کی معتدل مقدار میں پروٹین اور صرف 2 گرام چکنائی ہوتی ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 76% · چکنائی 5% · پروٹین 19%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 332 کلو کیلوری | 15.4 گرام | 64.5 گرام | 2 گرام |
| 1 کپ | 32 گرام | 106 کلو کیلوری | 4.9 گرام | 20.6 گرام | 0.6 گرام |
| 1 اونس (تقریباً 42 دانے) | 28.4 گرام | 94 کلو کیلوری | 4.4 گرام | 18.3 گرام | 0.6 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 332 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 15.4 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 64.5 گرام |
| چکنائی | 2 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.3 گرام |
| سوڈیم | 5 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- مکھانے کو گھی یا تیل میں بھوننے سے اس چکنائی کی کیلوریز شامل ہو جاتی ہیں جو یہ جذب کرتے ہیں، اس لیے گھر کے یا پیکٹ والے بھنے ہوئے مکھانوں میں عام طور پر سادہ خشک مکھانوں سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں۔
- ذائقے دار اسنیک والے مکھانوں میں اکثر تیل، چینی، کیریمل یا چیز مصالحہ شامل ہوتا ہے، جو سادہ مکھانوں کے مقابلے میں کیلوریز بڑھا دیتا ہے۔
- مکھانے بہت ہلکے اور پھولے ہوئے ہوتے ہیں، اس لیے ایک کپ کا وزن کم ہوتا ہے، لیکن ایک ہی بار میں کئی کپ کھا لینا آسان ہے، لہٰذا کھانے کی مقدار جتنی لگتی ہے اس سے زیادہ اہم ہے۔
- مکھانوں کو سالن یا کھیر میں دودھ، کریم یا چینی کے ساتھ پکانے سے ان اجزا کی کیلوریز بھی ڈش میں شامل ہو جاتی ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- کپ سے اندازہ لگانے کے بجائے مکھانوں کو کچن اسکیل پر تولیں، کیونکہ پھولے ہوئے دانوں کا سائز اور کپ میں بھرنے کا انداز مختلف ہوتا ہے۔
- اگر آپ مکھانے گھی یا تیل میں بھونتے ہیں تو سادہ مکھانے اور ناپی ہوئی چکنائی الگ الگ لاگ کریں تاکہ دونوں شمار ہوں۔
- BerryFit میں اپنے پیالے کی تصویر لیں، پھر مقدار کو اپنے تولے ہوئے وزن کے مطابق کریں اور استعمال کیا گیا مصالحہ یا تیل شامل کریں۔
مکھانے (پھول مکھانا) کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں مکھانے (پھول مکھانا) تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
1 کپ مکھانوں میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
ایک کپ مکھانوں (32 گرام) میں 106 کلو کیلوری ہوتی ہیں، ساتھ میں 4.9 گرام پروٹین، 20.6 گرام کاربز اور 0.6 گرام چکنائی۔
1 اونس مکھانوں میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
ایک اونس مکھانوں (28.4 گرام، تقریباً 42 دانے) میں 94 کلو کیلوری ہوتی ہیں، ساتھ میں 4.4 گرام پروٹین، 18.3 گرام کاربز اور 0.6 گرام چکنائی۔
کیا مکھانوں میں پروٹین زیادہ ہوتا ہے؟
مکھانوں میں فی 100 گرام 15.4 گرام پروٹین ہوتا ہے، جو ایک اسنیک کے لیے معتدل ہے، لیکن ان کی زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹ سے آتی ہیں، یعنی فی 100 گرام 64.5 گرام۔
کیا بھنے ہوئے مکھانوں میں زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں؟
صرف خشک بھوننے سے کیلوریز نہیں بڑھتیں، لیکن گھی یا تیل میں بھوننے سے استعمال کی گئی چکنائی کی کیلوریز شامل ہو جاتی ہیں۔ مصالحے دار پیکٹ والے مکھانوں میں بھی اضافی تیل یا چینی ہو سکتی ہے، اس لیے لیبل ضرور دیکھیں۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Seeds, lotus seeds, dried، FDC ID 170149) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
