Пищевая ценность · Бобовые, орехи и семена
Калорийность: Махана (семена лотоса)
В 100 г маханы (семян лотоса) содержится 332 ккал, а в 1 чашке (32 г) — 106 ккал. Большая часть калорий приходится на углеводы: 64,5 г на 100 г. Белка в махане умеренное количество — 15,4 г, а жиров всего 2 г.
Источники калорий: Углеводы 76% · Жиры 5% · Белки 19%
Типичные порции
| Порция | Вес | Калории | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 332 ккал | 15,4 г | 64,5 г | 2 г |
| 1 чашка | 32 г | 106 ккал | 4,9 г | 20,6 г | 0,6 г |
| 1 унция (около 42 семян) | 28,4 г | 94 ккал | 4,4 г | 18,3 г | 0,6 г |
Полная пищевая ценность (На 100 г)
| Калории | 332 ккал |
|---|---|
| Белки | 15,4 г |
| Углеводы | 64,5 г |
| Жиры | 2 г |
| в т. ч. насыщенные | 0,3 г |
| Натрий | 5 мг |
От чего зависит калорийность
- При обжарке на гхи или масле махана впитывает жир, а с ним и его калории, поэтому домашняя или магазинная жареная махана обычно калорийнее простых сушёных семян.
- В снеках со вкусом часто есть масло, сахар, карамель или сырная приправа, поэтому они калорийнее обычной маханы.
- Махана очень лёгкая и воздушная, и чашка весит немного, но за один раз легко съесть несколько чашек, так что размер порции важнее, чем кажется.
- Если готовить махану в карри или кхире с молоком, сливками или сахаром, к калорийности блюда добавляются калории этих ингредиентов.
Как точно записать в дневник
- Взвешивайте махану на кухонных весах, а не отмеряйте чашками: воздушные семена бывают разного размера и укладываются с разной плотностью.
- Если обжариваете махану на гхи или масле, записывайте отдельно сами семена и отмеренное количество жира, чтобы учесть и то и другое.
- В BerryFit сфотографируйте свою тарелку, затем укажите взвешенную порцию и добавьте использованные приправы или масло.
Запишите Махана (семена лотоса) за пару секунд
Сфотографируйте блюдо или найдите Махана (семена лотоса) в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.
Частые вопросы
Сколько калорий в 1 чашке маханы?
В 1 чашке маханы (32 г) 106 ккал, 4,9 г белка, 20,6 г углеводов и 0,6 г жиров.
Сколько калорий в 1 унции маханы?
В 1 унции маханы (28,4 г, около 42 семян) 94 ккал, а также 4,4 г белка, 18,3 г углеводов и 0,6 г жиров.
Много ли в махане белка?
В 100 г маханы 15,4 г белка — для снека это умеренное количество, но большая часть калорий приходится на углеводы: 64,5 г на 100 г.
Калорийнее ли жареная махана?
Сама по себе обжарка без масла калорий не добавляет, но при обжарке на гхи или масле добавляются калории использованного жира. В магазинной махане с приправами также может быть добавлено масло или сахар, поэтому смотрите на этикетку.
Похожие продукты
Калорийность популярных продуктовЗначения на 100 г взяты из USDA FoodData Central (Seeds, lotus seeds, dried, FDC ID 170149); вес порций — по данным USDA. Реальные продукты различаются в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления.
Текст на этой странице написан с помощью ИИ (Claude от Anthropic) и отдельно сверен с цифрами. Сами цифры взяты исключительно из данных USDA.
