BerryFit

Пищевая ценность · Бобовые, орехи и семена

Калорийность: Махана (семена лотоса)

В 100 г маханы (семян лотоса) содержится 332 ккал, а в 1 чашке (32 г) — 106 ккал. Большая часть калорий приходится на углеводы: 64,5 г на 100 г. Белка в махане умеренное количество — 15,4 г, а жиров всего 2 г.

На 100 г332ккал
15,4гБелки
64,5гУглеводы
2гЖиры

Источники калорий: Углеводы 76% · Жиры 5% · Белки 19%

Типичные порции

ПорцияВесКалорииБелкиУглеводыЖиры
На 100 г100 г332 ккал15,4 г64,5 г2 г
1 чашка32 г106 ккал4,9 г20,6 г0,6 г
1 унция (около 42 семян)28,4 г94 ккал4,4 г18,3 г0,6 г
Полная пищевая ценность (На 100 г)
Калории332 ккал
Белки15,4 г
Углеводы64,5 г
Жиры2 г
в т. ч. насыщенные0,3 г
Натрий5 мг

От чего зависит калорийность

  • При обжарке на гхи или масле махана впитывает жир, а с ним и его калории, поэтому домашняя или магазинная жареная махана обычно калорийнее простых сушёных семян.
  • В снеках со вкусом часто есть масло, сахар, карамель или сырная приправа, поэтому они калорийнее обычной маханы.
  • Махана очень лёгкая и воздушная, и чашка весит немного, но за один раз легко съесть несколько чашек, так что размер порции важнее, чем кажется.
  • Если готовить махану в карри или кхире с молоком, сливками или сахаром, к калорийности блюда добавляются калории этих ингредиентов.

Как точно записать в дневник

  • Взвешивайте махану на кухонных весах, а не отмеряйте чашками: воздушные семена бывают разного размера и укладываются с разной плотностью.
  • Если обжариваете махану на гхи или масле, записывайте отдельно сами семена и отмеренное количество жира, чтобы учесть и то и другое.
  • В BerryFit сфотографируйте свою тарелку, затем укажите взвешенную порцию и добавьте использованные приправы или масло.

Запишите Махана (семена лотоса) за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Махана (семена лотоса) в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Частые вопросы

Сколько калорий в 1 чашке маханы?

В 1 чашке маханы (32 г) 106 ккал, 4,9 г белка, 20,6 г углеводов и 0,6 г жиров.

Сколько калорий в 1 унции маханы?

В 1 унции маханы (28,4 г, около 42 семян) 94 ккал, а также 4,4 г белка, 18,3 г углеводов и 0,6 г жиров.

Много ли в махане белка?

В 100 г маханы 15,4 г белка — для снека это умеренное количество, но большая часть калорий приходится на углеводы: 64,5 г на 100 г.

Калорийнее ли жареная махана?

Сама по себе обжарка без масла калорий не добавляет, но при обжарке на гхи или масле добавляются калории использованного жира. В магазинной махане с приправами также может быть добавлено масло или сахар, поэтому смотрите на этикетку.

Значения на 100 г взяты из USDA FoodData Central (Seeds, lotus seeds, dried, FDC ID 170149); вес порций — по данным USDA. Реальные продукты различаются в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления.

Текст на этой странице написан с помощью ИИ (Claude от Anthropic) и отдельно сверен с цифрами. Сами цифры взяты исключительно из данных USDA.