Uzturvērtība · Pākšaugi, rieksti un sēklas
Kaloriju saturs: Makhana (uzpūstas lotosa sēklas)
Makhana (uzpūstas lotosa sēklas) satur 332 kcal 100 g, un 1 tasē (32 g) ir 106 kcal. Lielākā daļa kaloriju nāk no ogļhidrātiem – 64,5 g uz 100 g, turklāt makhana satur mērenu daudzumu olbaltumvielu (15,4 g) un tikai 2 g tauku.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 76% · Tauki 5% · Olbaltumvielas 19%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 332 kcal | 15,4 g | 64,5 g | 2 g |
| 1 tase | 32 g | 106 kcal | 4,9 g | 20,6 g | 0,6 g |
| 1 oz (apmēram 42 sēklas) | 28,4 g | 94 kcal | 4,4 g | 18,3 g | 0,6 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 332 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 15,4 g |
| Ogļhidrāti | 64,5 g |
| Tauki | 2 g |
| tostarp piesātinātie | 0,3 g |
| Nātrijs | 5 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Grauzdējot makhana ghī vai eļļā, tiek pievienotas uzsūkto tauku kalorijas, tāpēc mājās gatavota vai fasēta grauzdēta makhana parasti ir kaloriskāka nekā vienkāršas kaltētas sēklas.
- Uzkodu versijās ar garšvielām bieži ir eļļa, cukurs, karamele vai siera garšviela, kas palielina kaloriju daudzumu salīdzinājumā ar vienkāršu makhana.
- Tā kā makhana ir ļoti viegla un gaisīga, tase sver maz, taču vienā reizē viegli apēst vairākas tases, tāpēc porcijas lielums ir svarīgāks, nekā šķiet.
- Gatavojot makhana karijā vai kheer ar pienu, krējumu vai cukuru, ēdienam pievienojas arī šo sastāvdaļu kalorijas.
Padomi precīzai uzskaitei
- Nosver makhana ar virtuves svariem, nevis vērtē pēc tasēm, jo uzpūstās sēklas atšķiras pēc izmēra un tā, cik blīvi tās sabirst tasē.
- Ja grauzdē makhana ar ghī vai eļļu, ieraksti vienkāršās sēklas un nomērītos taukus atsevišķi, lai tiktu uzskaitīts gan viens, gan otrs.
- BerryFit lietotnē nofotografē savu bļodu un pēc tam pielāgo porciju nosvērtajam daudzumam, pievienojot izmantotās garšvielas vai eļļu.
Pieraksti Makhana (uzpūstas lotosa sēklas) dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Makhana (uzpūstas lotosa sēklas) lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir 1 tasē makhana?
Vienā tasē makhana (32 g) ir 106 kcal, 4,9 g olbaltumvielu, 20,6 g ogļhidrātu un 0,6 g tauku.
Cik kaloriju ir 1 oz makhana?
Vienā uncē makhana (28,4 g, apmēram 42 sēklas) ir 94 kcal, kā arī 4,4 g olbaltumvielu, 18,3 g ogļhidrātu un 0,6 g tauku.
Vai makhana satur daudz olbaltumvielu?
Makhana satur 15,4 g olbaltumvielu 100 g, kas uzkodai ir mērens daudzums, taču lielāko daļu kaloriju veido ogļhidrāti – 64,5 g uz 100 g.
Vai grauzdētai makhana ir vairāk kaloriju?
Grauzdēšana bez taukiem pati par sevi kalorijas nepievieno, bet, grauzdējot ghī vai eļļā, tiek pievienotas izmantoto tauku kalorijas. Fasētā makhana ar garšvielām var saturēt arī pievienotu eļļu vai cukuru, tāpēc pārbaudi etiķeti.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Seeds, lotus seeds, dried, FDC ID 170149); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
