Næringsinnhold · Bønner, nøtter og frø
Kalorier i Makhana (lotusfrø)
Makhana (lotusfrø) har 332 kcal per 100 g, og en porsjon på 1 kopp (32 g) har 106 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra karbohydrater, med 64,5 g karbohydrater per 100 g, i tillegg til moderate 15,4 g protein og bare 2 g fett.
Kaloriene kommer fra: Karbo 76% · Fett 5% · Protein 19%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 332 kcal | 15,4 g | 64,5 g | 2 g |
| 1 kopp | 32 g | 106 kcal | 4,9 g | 20,6 g | 0,6 g |
| 1 oz (ca. 42 frø) | 28,4 g | 94 kcal | 4,4 g | 18,3 g | 0,6 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 332 kcal |
|---|---|
| Protein | 15,4 g |
| Karbohydrater | 64,5 g |
| Fett | 2 g |
| hvorav mettet fett | 0,3 g |
| Natrium | 5 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Rister du makhana i ghee eller olje, får du med kaloriene fra fettet som trekkes inn, så hjemmelaget eller ferdigkjøpt ristet makhana har som regel flere kalorier enn vanlige tørkede frø.
- Snacksvarianter med smak inneholder ofte olje, sukker, karamell eller ostekrydder, noe som gir flere kalorier enn naturell makhana.
- Fordi makhana er svært lett og luftig, veier en kopp lite, men det er lett å spise flere kopper på én gang. Porsjonsvanene betyr derfor mer enn man skulle tro.
- Når makhana brukes i curry eller kheer med melk, fløte eller sukker, kommer kaloriene fra disse ingrediensene i tillegg.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei makhana på en kjøkkenvekt i stedet for å anslå med kopper, siden de puffede frøene varierer i størrelse og i hvor tett de pakkes.
- Rister du makhana med ghee eller olje, logg frøene og den avmålte fettmengden hver for seg, slik at begge blir telt med.
- Ta et bilde av bollen din i BerryFit, og juster deretter porsjonen til mengden du har veid. Legg til eventuelle krydder eller olje du har brukt.
Registrer Makhana (lotusfrø) på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Makhana (lotusfrø) i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i 1 kopp makhana?
Én kopp makhana (32 g) har 106 kcal, med 4,9 g protein, 20,6 g karbohydrater og 0,6 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 1 oz makhana?
Én unse makhana (28,4 g, ca. 42 frø) har 94 kcal, med 4,4 g protein, 18,3 g karbohydrater og 0,6 g fett.
Inneholder makhana mye protein?
Makhana har 15,4 g protein per 100 g, noe som er moderat for en snacks, men karbohydrater står for mesteparten av kaloriene med 64,5 g per 100 g.
Har ristet makhana flere kalorier?
Tørrristing alene gir ikke flere kalorier, men risting i ghee eller olje tilfører kaloriene fra fettet som brukes. Krydret, ferdigpakket makhana kan også inneholde tilsatt olje eller sukker, så sjekk etiketten.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Seeds, lotus seeds, dried, FDC ID 170149); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
